South Beach Diet: Hvor at Købe & Hvad at Se Efter

South Beach Diet er et program, der har til formål at skabe sunde kostændringer, der kan opretholdes resten af dit liv. Disse ændringer inkluderer at genkende forskellen på "gode" og "dårlige" kulhydrater og begrænse forbruget af sukker og tungt bearbejdede fødevarer. Når du handler ind til South Beach diet fødevarer, bør du se efter hele, naturlige fødevarer og tjekke næringmærkater for skjulte sukkre. At holde nogle grundlæggende regler i mente vil hjælpe dig med at holde kurs og nå dine ernæringsmål.

Instruktioner

1. Køb store mængder friske grøntsager fra grøntsagsafdelingen. South Beach Diet involverer at spise masser af grøntsager, især under den indledende to-ugers restriktive fase. Eksempler på grøntsagsvalg egnet til denne kost inkluderer artiskokker, avokadoer, asparges, peberfrugter, broccoli, hvidkål, blomkål, selleri, agurker, champignoner, radiser, sugarærter, spinat, squash, tomater og squash.

2. Se efter mager skår af kød. For eksempel er canadisk bacon eller tykbacon bedre valg end almindelig bacon på grund af dets høje fedtindhold. Oksekød og svinekoteletter kan trimmes hjemme, men hakket kød og pålæg skal købes i lavfedt varianter. Enhvert kød med ordet "honning" på mærkaten er ikke passende til South Beach Diet, da det indeholder tilsat sukker.

3. Tjek næringmærkaten på kondimenter for at bestemme sukkerindholdet. Ketchup og mange salatsovser indeholder høje mængder sukker og bør undgås. Se efter lavkulhydrat eller sukkerfrie salatsovser og naturligt lavsukker produkter såsom sennep, sojasovs, salsa eller Tabasco sovs.

4. Køb lavfedt mejeriprodukter. Mælk, hytteost, yoghurt og ost er alle tilgængelige i reduceret-fedt varianter. Sigte efter produkter lavet med højst 1-2 procent mælkefedt.

5. Køb komplekse kulhydrater såsom brun ris, sød kartofler, gammeldags havregryn, fuldkornsbrød og fuldkornspasta snarere end deres hvide modstykker.

6. Vælg diet-drikkevarer eller grøntsagsjuice, når det gælder drikkevarer. Frugtsafer er ofte høje i både kalorier og sukkerindhold, og South Beach Diet anbefaler at undgå dem. Produkter som Crystal Light eller andre pulverdrikkeblandinger kan bruges til at tilføje smag til vand uden yderligere sukker. Kaffe og te er også tilladt.