South Beach Diet Fase 1: Opskrifter & Retningslinjer til Lystkontrol

South Beach Diet blev skabt af en kardiolog og diætist som et alternativ til de hårde lavfedt diætter, så mange mennesker syntes at have svært ved at følge. Kosten balancerer sunde fedtstoffer sunde mængder kulhydrater, mens den inkorporerer mager skår af kød og lavere-fedt alternativer i hvert måltid.

Den første fase af kosten, designet til at hjælpe dig med at blive kvit dine lyster for søde fødevarer, er den strengeste. Under denne tid vil du skulle alvorligt begrænse mængden af kulhydrater, du forbruger.

Crock Pot Oksekød

Placer et 3 til 4 lb. stykke mager rostbiff i en crock pot. Bland 1 spsk hver af oregano, basilikum og italienske krydderier sammen i en lille skål og drys dem ovenpå rosten. Sprede 1 spsk hakket hvidløg over rosten og hæld derefter en enkelt 16 oz. glas pepperoncini peberfrugter over rosten. Sørg for, at du inkluderer juicen fra peberfrugt-glasset i gryden.

Dæk crock potten og lad rostbiffen koge på høj i 6 til 8 timer. Server med friske grøntsager for et sundt, lavt kulhydrat måltid, der passer Fase I af South Beach Diet.

Dekadente Salatwraps

Wraps er sundere end subs og sandwiches, men på South Beach Diet kan du ikke engang affordere kulhydraterne i wrappen selv. I stedet, få et hoved rød eller grøn bladsalat og bryd hele blade af. Top bladene med ét skive hver af kalkun, skinke og tomat. Placer en skive avokado og 1 tsk limejuice i en skål og mash indtil blandet; spred derefter blandingen ovenpå tomaten. Rul salaten til en wrap og placer en tandstikker gennem wrap for at holde den rullet, indtil du er klar til at spise.

Rørede Æg med Ost og Tomat

I en stor skål, bland sammen 6 store æg (eller 1 1/2 kop ægserstatning) og 3 spsk ricottaost (delvis skummet) indtil blandingen er jævn. Bland 1 ternet plumtomat, en hakket forårsløg, og salt, peber og paprika efter smag. Hæld hele blandingen i en opvarmet pande, der er sprayet med non-stik stegespray, og rør æggene, indtil de er færdige.

Denne opskrift giver dem på den første fase af South Beach Diet en sund morgenmad lav i kulhydrater, mens den er høj i protein – stor for at booste metabolismen, mens du starter dagen.