South Beach Diet: Fødevarerpyramide & Vægttabsguide

South Beach Diet er en populær spiseplan. Du vil tabe vægt, hvis du følger den strengt og omhyggeligt i den allokerede tidsperiode for de tre faser. Hovedpræmissen for denne kost er, at du udelukker dårlige fedtstoffer og kulhydrater, og derefter genindfører fødevarer, der indeholder gode fedtstoffer, sukkre og kulhydrater i din kost. Dette vil hjælpe med at ændre dine spise- og snackvaner, mens du får lækker mad og opskrifter, og ikke begrænser dig fra fedtstoffer eller fra at spise.

Betydning

Denne kost er ikke klassificeret som en lavkulhydrat, lavfedt eller højprotein kost. Den lærer dig at forbruge de rigtige kulhydrater, sukkre og fedtstoffer for at ændre måden, du spiser på, og tabe vægt mens du gør det. Gode fedtstoffer inkluderer enkelumættede fedtsyrer fundet i ting som olivenolie, jordnødder og avokadoer. Omega-3 fedtsyrer, fundet i ting som fisk, hørfrø og andre nødder, er også gode fedtstoffer. Dårlige fedtstoffer er mættede og transfedtsyrer, såsom de fundet i fedte røde kød, smør og fuldfedt mejeriprodukter.

Tidsramme

Den første fase af kosten varer to uger. Den anden fase varer, indtil du når din målvægt. Den tredje fase repræsenterer de spisevaner, du vil have udviklet resten af dit liv.

Bunden af Fødevarerpyramiden

Bunden af fødevarerpyramiden for South Beach Diet består af de fødevarer, du kan spise meget af. Disse fødevarer kan spises dagligt, inkorporeret i tre måltider eller snacks.

Denne del af pyramiden inkluderer følgende mager proteiner: kødt skinke; svinelende; mager skår af oksekød (som oksekam, top round og tenderloin); canadisk eller tykbacon; Cornish høne; kalkun- eller kyllingebryst; kalv koteletter, snitter og top round; fedtfri eller lavfedt pålæg; æg; og enhver type skaldyr og fisk. Det inkluderer også raps- og olivenolie, nødder og tofu, og mejeriprodukter, der er ét procent fedt eller fedtfrie, såsom mælk, yoghurt eller sojamælk; og reduceret fedt ost som hytteost, cheddar, amerikansk, feta, mozzarella, ricotta, parmesan, provolone, snor og flødeostserstatning.

Grøntsagerne på fødevarerpyramidens bund inkluderer følgende: asparges, artiskokker, bønner, broccoli, hvidkål, blomkål, selleri, collard greens, agurker, auberginer, salat, champignoner, sugarærter, spinat, spirer, tomater, rødbeder, vandkastanjer og squash. Accepterlige sødme inkluderer sukkerfri slik, ispinde, chokoladepulver, fudge pops, gelé og sødningsmiddel. Der er ingen frugter i pyramidens bund.

Midten af Fødevarerpyramiden

Midten af fødevarerpyramiden for South Beach Diet består af fødevarer, du har tilladelse til at spise i moderation. Du har tilladelse til at spise én portion af én af disse fødevarer dagligt. Disse inkluderer gulerødder, grønne ærter, sød kartofler, pinto bønner, black-eyed peas, popcorn, byg, fuldkorns bagels, brød (rug, havre, flerkorn, fuldkorn og bran), pita brød, sukkerfrie eller bran muffins, fuldkornspasta, brun eller vild ris og ikke-sukkerholdig morgenmadsgryn.

Du kan også bringe frugt tilbage i din kost, såsom æbler, abrikoser, blåbær, honningmelon, kirsebær, grapefrugt, druer, kiwi, mangoer, appelsiner, ferskner, pærer, blommer og jordbær. Du må også have et glas rød eller hvid vin. Accepterlige sødme inkluderer halvbitter eller bitter chokolade og fedtfri og sukkerfri pudding.

Toppen af Fødevarerpyramiden

Det øverste lag af fødevarerpyramiden for South Beach Diet består af de fødevarer, der skal spises sparsomt, en gang imellem som en gaver. Disse fødevarer inkluderer rødbeder, mais, hvide kartofler og yams; brisket, kyllingevinger og ben, and, fede skår af kød, gås, honning-bagt skinke, bearbejdede fjerkræprodukter, rib-stykker og kalvebryst; fuldfedt ost som brie og edam, is, hel eller to procent fedt mælk; bagerier, havregryn, pasta, hvidt brød og hvid ris; og alkohol.