South Beach Diet-faser: En omfattende guide til ren kost

South Beach Diet skiller sig fra flere andre planer ved, at den ikke begrænser kostfølgere fra at spise. Den former blot spisevaner til renere, naturlige fødevarer og viser deltagere, hvordan man gør en livsstilsforandring.

Principper

South Beach-dieten fokuserer ikke på kaloriereduktion og begrænsning af valg, men fremhæver ren kost med valg som vitaminrige grøntsager, mager kød og komplekse kulhydrater.

Fase 1: Eliminer lyster og kickstart vægttab

De første to uger er fasen 1s mål at eliminere alle stivelser for at hjælpe med at dæmpe lyster efter sukker og accelerere vægttab. Kostfølgere kan spise masser af mager kød, højt-fiber grøntsager og lavfedt-ost under denne fase.

Fase 2: Tab vægt jevnt

Fase 2 er den ideelle fase for kostfølgere, der bare skal af med et par pund, eller ikke kæmper med massive lyster. Under denne fase kan kostfølgere forbruge den sunde mad, de spiste i Fase 1, og tilføje komplekse kulhydrater, såsom fuldkorn-brød og pasta, sød kartoffel og frugt. Under denne fase kan vægttabet være gradvist, og kostfølgere forbliver der, indtil de har nået en ideel vægt.

Fase 3: Vedligehold for livet

Under vedligeholdelsesfasen anvender kostfølgere principperne fra de første 2 faser, og tillades fornøjelser i moderation. De har lært, hvordan man gør en livsstilsforandring, og kan følge planen.

Livsstil

Med South Beach kan kostfølgere spise en række fødevarer, så de aldrig manges og ikke føler sig sultne, men de skal øve sundere spisevaner for at planen kan være et succes.