Hvad betyder et højt proteinindhold kost Består af

? Høj protein kost steg til popularitet i 1990'erne med fremkomsten af ​​Atkins og South Beach kost. Den grundlæggende forudsætning for disse planer er at spise fødevarer rige på protein, og samtidig undgå kulhydrater og sukker. Spørgsmål forblive om de langsigtede virkninger af protein kost , men de har vist sig at være en effektiv måde at tabe sig, ofte hurtigt. Historie

Måske den mest kendte af de høj-protein , lav - carb diæter er Atkins Diet . Den blev opfundet af Dr. Robert Atkins, en kardiolog, der kom op med den plan i slutningen af ​​1970'erne i et forsøg på at tabe sig . Atkins hævdede begrænsning af kulhydrater og sukker skifter kroppen fra brændende glukose til at brænde lagret kropsfedt. Hans særlige plan , ligesom de fleste protein kost , begrænser også koffein og anbefaler masser af vand indtag.
Grundlæggende

tilhængere af en høj-protein plan kan frit vælge fra fødevarer i fjerkræ , oksekød og fisk grupper , mens næsten helt undgår frugt, stivelsesholdige grøntsager , brød , pasta og korn . En person på en proteinrig kost kan have en cheddar ost omelet og udsnit af bacon til morgenmad, men ingen toast . Frokost kan bestå af et Tyrkiet burger med sennep og mayonnaise , minus bolle , med en side salat toppede med svampe og løg . Middag kunne bestå af en servering af bøf og side af laks , men ingen bagt kartoffel.
Fordele

Den væsentligste årsag protein kost har varet i mere end et årti er, fordi de har vist sig at resultere i vægttab . Tilhængere siger også, at holde sig til planen fører til vægt vedligeholdelse , selv med en forøgelse af kulhydrater under igangværende faser. Andre har krediteret protein kost som grunden til at de var i stand til at inddrive fra eller afværge sygdomme. Og mens protein planer ikke tillade dig at spise ubegrænsede mængder af fedt (stegt og panerede fødevarer bør undgås ) , betyder det giver dig mulighed for at spise ofte fra fødevaregrupper engang betragtes som mindre end sund.
Stock Advarsler

i betragtning af protein kost i høj grad begrænse forbruget af frugt , mange grøntsager og andre fiber-rige fødevarer såsom brød , kan tilhængere oplever bivirkninger spænder fra forstoppelse til svimmelhed til acne. Læger og ernæringseksperter har også udtrykt bekymring over de langsigtede virkninger af en kost, der modtager så mange kalorier fra fedt , især når det kommer til hjerte , lever og nyrer . Enhver efter et protein plan opfordres kraftigt til at drikke seks til otte 8 - ounce glas vand om dagen og indarbejde en regelmæssig motion program .
Summary

Høj - protein kostvaner har været både rost som en ny måde til et godt helbred og dømt som skadeligt for din langsigtede trivsel. Det er for tidligt at sige, hvilken er nøjagtig, selvom flere og flere ernæringseksperter synes at mene sandheden sandsynligvis ligger et sted midt imellem .
Hoteltilbud

Low Carb kostvaner