Sænk kolesterol naturligt: Kost- og livsstilsstrategier

Kolesterol er en blød, voksagtig stof fundet i blodstrømmen. Det er nødvendigt for kroppen for at udvikle celler og hormoner. For meget kolesterol kan føre til koroner hjertesygdom og apopleksi.

Lavt-densitet lipoprotein, eller LDL, er kendt som "dårligt" kolesterol. Højt-densitet lipoprotein, eller HDL, er "godt kolesterol." Ønskværdige niveauer af totalt kolesterol er mindre end 200 mg/dL. Dine kolesterol-niveauer kan tjekkes med en blodprøve.

Hvis du har højt kolesterol, er det vigtigt at motionere, opretholde en sund vægt og spise en sund kost.

Mættede fedtsyrer og trans-fedtsyrer

Reducer mængden af mættede fedtsyrer og trans-fedtsyrer, du spiser. Mættede fedtsyrer bør udgøre 10 procent eller mindre af dine samlede kalorier, og trans-fedtsyrer bør holdes til et minimum.

Mættede fedtsyrer er faste ved stuetemperatur. Eksempler er fedtigt kød, smør, fløde og ost. Begræns disse eller spis lavfedt-varianter.

Trans-fedtsyrer kaldes også delvist hydrogeniserede olier. De udvikles under fremstillingsprocessen for at gøre madvarere længere holdbare. Eksempler på madvarer, der indeholder trans-fedtsyrer, inkluderer fast margarine, donuts, pommes frites og mange bagværker. Undgå trans-fedtsyrer for at sænke kolesterol.

Tips

• Begræns kolesterol i din daglige kost til 300 milligram.
• Gratinér, bag, damp og stir-fry din mad.
• Brug ikke tynde flødesovser.
• Brug havsalt i moderation.
• Spis mindst 25 gram fiber dagligt.

Hvad man skal spise

Spis mindst fem portioner antioxidanter-berigede frugter og grøntsager dagligt. Spis bønner herunder linser og kidneybønner. Spis fuldkorn som brun ris og quinoa. Spis almindelige havregryn. Drik vand og begræns din alkoholforbrug. Brug gode fedtsyrer som olivenolie eller en hjerte-sund smøring som Smart Balance. Avocadoer, nødder og frø er også fremragende kilder til gode fedtsyrer. Spis mager skæringer af protein uden fedt og uden hud. Tilføj fisk til din kost. Spis også lavfedt mejeriprodukter.

Hvis du følger disse kostmæssige anbefalinger, er du på vej til at sænke dit kolesterol.