Palmolie: Helsefordele, næringsværdi og potentielle bekymringer

Palmolie er en væske afledt af palmer, træer, der findes i varme, tropiske områder. Palmolie bruges nogle gange i madlavning og bruges også som et kosttilskud i urtemedicin.

Egenskaber

Palmolie indeholder vitamin E og beta-caroten, et stof relateret til vitamin A, ifølge RxList. Nogle urtemedicinske praktikere tror også, at palmolie indeholder antioxidanter.

Effekter

Vitamin E bruges af din krop til funktionen af nerver og muskler, mens vitamin A er vigtig for natsyn, sund hud og både mandlige og kvindelige reproduktive organer, ifølge Mayo Clinic. Antioxidanter antages at have evnen til at forhindre vækst af tumorer.

Ekspert-indsigt

En 2009-studie ved Chinese Academy of Sciences i Guangzhou, Kina, fandt ud af, at palmolie gør celler mere modtagelige for insulin, hvilket har effekten af at sænke blodsukkerniveauer hos mennesker med type 2 diabetes.

Tidsramme

Palmolie anses for at være sikker til dagligt brug som medicin eller kosttilskud i op til seks måneder, ifølge RxList. Det anses for sikkert at bruge palmolie i madlavning, men fordi væsken er en kilde til fedt, bør den bruges sparsomt.

Overvejelser

Palmolie kan øge din risiko for forlænget blødning efter en ulykke, skade eller medicinsk procedure. På grund af dette, undgå at bruge palmolie som medicin, hvis du er planlagt for operation eller tandlægearbejde inden for de næste to uger, ifølge RxList.