Højfedt vegetariske fødevarer, du bør holde øje med

Mange betragter vegetarisk mad som et sundt valg, men ikke alle er lave i fedt. For at gøre virkelig sundhedsbevidste valg, skal du altid læse næringssedlen. Vegetarisk Selskab advarer om, at højfedt mejeri og processerede vegetariske varer kan drive endda en vegetarisk kost over sunde fedtgrænser.

Pommes frites

Pommes frites er grøntsager, men de er langt fra sunde. At stege kartofler i olie gør dem til en fedt-tæt vegetarisk snack. En stor McDonald's-portion indeholder ca. 25 g fedt, mens en lignende portion Arby's curly fries kan ramme 34 g.

Donuts

Når de bages i stedet for stegt i flæsk, forbliver donuts vegetariske. De er dog berømte for højt indhold af mættede og transfedter. En enkelt Krispy Kreme donut kan indeholde op til 20 g fedt, mens en Dunkin' Donuts-variant kan indeholde op til 27 g.

Is

Fedtniveauet varierer meget. Cold Stone Creamery's chokoladeis kan indeholde 48 g per portion, mens Ben & Jerry's chokoladeversion har ca. 12 g. Når det kombineres med jordnødsmør – en højfedt vegetarisk mulighed – kan fedtindholdet stige. Cold Stone's jordnødsmøris når 58 g, mens Ben & Jerry's Peanut Butter Swirl tilbyder 17 g.

Kanelsnegle

Disse wienerbrød er tætte i dej, smør og glasur. Nogle varianter indeholder op til 10 g fedt per portion. Cinnabons tungt glaserede Caramel Pecanbon topper listen med 56 g total fedt.

Pizza

Vegetarisk pizza forbliver en almindelig fornøjelse. En stykke Pizza Hut's Veggie Lover's pan-pizza har ca. 15 g fedt; en hel 14-tommers pan-pizza indeholder ca. 120 g.