Alpha-lipøsyre vs. alpha-linolensyre: Forskelle og sundhedsfordeler

To forskellige stoffer med lignende navne

Med lignende navne og nogle gange endda samme forkortelse – ALA – spiller alpha-lipøsyre og alpha-linolensyre begge vigtige roller i menneskers sundhed. De er dog ganske forskellige. Alpha-lipøsyre, et antioxidanter, der neutraliserer frie radikaler skabt, når kroppen omdanner føde til energi, forekommer i hele kroppen og kan syntetiseres i cellerne. Alpha-linolensyre, en omega-3-fedtsyre, er mere koncentreret i hjernevæv. I modsætning til alpha-lipøsyre kan den ikke produceres af menneskekroppen og skal opnås gennem kosten, hvilket gør den til en essentiell fedtsyre.

Funktioner

Alpha-lipøsyre er et antioxidanter, der – som vitaminer E og C – rydder op i frie radikaler for at forhindre dem i at skade celler. Udover at neutralisere frie radikaler genoplader denne molecyl andre antioxidanter, så de igen kan angribe frie radikaler. Alpha-lipøsyre arbejder også side om side med enzymer i mitochondrierne – kraftværkerne – i cellerne for at omdanne glukose til energi. Alpha-linolensyre spiller til gengæld en rolle i at reducere inflammation i kroppen – og sygdomme relateret til det – samt at danne en del af cellmembraner.

Kostkilder

Menneskeskroppen producerer alpha-lipøsyre, men molecyllen forekommer også naturligt i rødt kød, indmad som lever, og gær, især bryggerigær. Tilføjelses-stoffet alpha-lipøsyre er tilgængelig som kapsler eller gennem injektion af en sundhedsfaglig. Alpha-linolensyre kan dog ikke laves af menneskekroppen, så den skal opnås i kosten. Hørfrø giver den højeste koncentration af alpha-linolensyre – både som frø og olie. Andre planter indeholder også denne molecyl, herunder raps, soja, perilla og valnødolie.

Sygdom og sundhed

Alpha-lipøsyre spiller en rolle i at sænke blodsukkerniveauer hos mennesker med diabetes, og det kan også hjælpe med smerte og brændende i ekstremiteterne – perifer neuropati – forbundet med den sygdom. Hos dyr beskytter denne molecyl hjerne- og nervevæv efter et apopleksi, selvom det ikke er sikkert, at effekten er den samme hos mennesker. Alpha-linolensyre, som andre omega-3-fedtsyrer, kan bekæmpe hjerte-sygdomme og højt blodtryk, og reducere inflammation – som med ledbetændelse og astma. Den kan også spille en rolle i hjernesundhed – såsom at reducere depression – samt være involveret i vækst og udvikling.

Risici

Begge stoffer kan interagere med recept- og receptfrie mediciner, så det er vigtigt at rådføre sig med en sundhedsfaglig, før man tager tilskud. Der er få risici forbundet med alpha-lipøsyre, men fordi det sænker blodglukosen, kan det interagere med insulin og forårsage hypoglykæmi – et farligt lavt blodglukoseniveau. Alpha-linolensyre kan forårsage øget blødning og interagere med blodfordynnende medicin. Det kan også øge risikoen for prostatakræft hos mænd, og makuladegeneration – en øjensygdom.