Øge protein i en kost

Vital til muskel vækst og reproduktion samt for opbygningen af nye celler og væv reparation , protein er en nødvendighed i ethvert menneskes kost . Hvorvidt søger en kost, der er strengt plante-baseret , dyre -baserede eller inkorporerer begge muligheder vil Dieters finde en række kendte muligheder. Grøntsager

Vælg vegetabilske kilder til protein , hvis du søger at indarbejde en højere protein niveauer med lavere kolesteroltal og formindskede chancer for hjerte-og kolesterol- relaterede problemer. Vegetabilsk protein kan findes i store mængder i broccoli , rødbeder , jordskokker, rosenkål , blomkål, kål , aubergine, grønne ærter , brøndkarse , squash, løg og spinat . Frugt kilder til protein omfatter bananer , æbler, vindruer , melon, ananas og ferskner. Grain elskere kan modtage deres protein gennem byg , boghvede, brune ris , rug, havregryn , hirse og hvedekim . Bælgplanter såsom linser, flækærter , garbanzo og kidneybønner er hensigtsmæssige valg som godt. Sojabønner , i særdeleshed, er et glimrende valg for vegetabilsk baseret , proteinrige fødevarer. Frø og nødder er protein -høje fødevarer. Sorte valnødder , mandler , cashewnødder , græskar , solsikkefrø og sesamfrø kan hjælpe dig i din søgen efter en højere -protein kost .
Dyr

Stop ved slagterforretning for animalske kilder til protein . Samlet set kød er en proteinrig mad . Tilbyder afbalanceret aminosyreindhold er kød, der ofte omtales som et komplet protein . Du kan finde højt proteinindhold i oksekød, lam, fjerkræ , svinekød , kalkun, fjerkræ , fisk og krebsdyr såsom krabber . Det er vigtigt at bemærke, at øget forbrug af animalsk protein er forbundet med højere kolesteroltal , fedme, low- density lipoprotein (LDL) kolesterol og højere risiko for hjertesygdomme og åreforkalkning. Når det er muligt , søge kød med et lavere samlet fedtindhold , såsom vildt . Endnu bedre , så gør dig selv en tjeneste og begrænse mængden af ​​rødt kød du indtager. Mejeriprodukter såsom ost , smør, yoghurt og mælk tilbyde høj proteinindhold, men er også forbundet med en øget sundhedsrisiko . Samlet set bør indtages disse high- proteinkilder i moderate mængder.