Hvilke fødevarer indeholder E-vitamin
? Vitamin E er en vigtig komponent i en sund kost. Den anbefalede daglige tilførsel for voksne er 15 mg. Dette vitamin er en vigtig antioxidant . Kostvaner, der er fedtfattig og indeholder en masse af stærkt forarbejdede fødevarer kan være faretruende lavt i vitamin E. For at sikre at du får nok vitamin E, udforske nogle af de følgende fødevarer . Olier
bomuldsfrø , tidsel og soja olie er alle høj i vitamin E. Smør, svinefedt og margarine indeholder også dette vitamin .
Frugt
Frugter som æbler , nektariner, abrikoser , mango, kiwi og ferskner indeholder vitamin E.
nødder
En række nødder indeholder høje niveauer af vitamin E. Disse omfatter jordnødder , hasselnødder, paranødder og solsikkefrø .
grønsager
mørke bladgrøntsager såsom majroer, mælkebøtte greens og spinat er gode kilder til vitamin E. Tomater, broccoli og søde kartofler er alle høj i dette vitamin .
Cereal
visse kornarter såsom Just Right med Fiber , Total Raisin Bran og Special K er gode kilder til vitamin E.
Kød og skaldyr
vitamin E kan findes i leveren samt fisk og skaldyr såsom laks, makrel , muslinger og rejer.
Ernæring