Top Vitamin E rige fødevarer: Boost din sundhed naturligt

Vitamin E – vigtig antioxidant

Vitamin E er en vigtig komponent i en sund kost. Det anbefalede daglige indtag for voksne er 15 mg. Dette vitamin er en vigtig antioxidant. Diætlavt i fedt og med mange stærkt bearbejdede fødevarer kan farligt lavt i vitamin E. For at sikre, at du får nok vitamin E, udforsk nogle af følgende fødevarer.

Bedste kilder til vitamin E

Olier

Bomuldsfrøolie, safflowerolie og soyaolie er alle høje i vitamin E. Smør, flæskesmør og margarine indeholder også dette vitamin.

Frugter

Frugter som æbler, nektariner, abrikoser, mango, kiwi og ferskener indeholder vitamin E.

Nødder

En række nødder indeholder høje niveauer af vitamin E: jordnødder, hasselnødder, paranødder, solroskerner.

Grøntsager

Mørke bladgrøntsager som rapegrøntsager, løvetandsblade og spinat er gode kilder til vitamin E. Tomater, broccoli og sød kartoffel er alle høje i dette vitamin.

Morgenmadscerealer

Visse cerealer som Just Right med Fiber, Total Raisin Bran og Special K er gode kilder til vitamin E.

Kød og havfrugter

Vitamin E kan findes i lever samt havfrugter som laks, makrel, skaller og rejer.