No- Salt Måltider

Næsten alle amerikanerne forbruge overskydende salt eller natriumchlorid. USDA " 2005 Dietary Guidelines for Americans " anbefaler, at natrium begrænses til 2.300 mg eller mindre om dagen , eller cirka en teskefuld salt . Men en gennemsnitlig voksen forbruger 3.600 mg natrium om dagen. Kun 12 procent af natrium amerikanerne forbruge kommer fra naturligt forekommende natrium i fødevarer , mens der tilsættes 77 procent i løbet af forarbejdning af fødevarer, der er 6 procent tilsættes ved bordet , og 5 procent tilsættes under tilberedningen. Mens næsten alle fødevarer indeholder nogle natrium , kan du væsentligt reducere dit saltindtag ved at spise færre forarbejdede fødevarer og flere friske fødevarer . Morgenmad

dit morgen måltid , have en skål med blandet frugt. Prøv bær såsom blåbær, hindbær og jordbær; melon skåret i stykker og skiver bananer . Eller lave en frugt smoothie hjælp bananer , dit valg af bær , og is og vand. For sjov , lave frugt grillspyd og tilføje frisk mynte , citronsaft eller honning til de grillspyd .
Frokost

For din middag måltid , har en stor salat blandet grønne med friske grøntsager . Tilføj agurker , grøn eller rød peber, gulerødder eller radiser . Eller tilføje frugter såsom æble eller orange skiver , tomater eller rosiner . Top din salat ud med rå, usaltede nødder eller frø. Brug eddike og olie-eller citronsaft som dressing. For noget andet end en salat , så prøv lys - kød kylling og grøntsager over ris .
Middag

For din aftensmad , har lys - kød kalkun eller kylling, fisk som laks eller hellefisk , eller magert oksekød . Tilføj grillede eller dampede grøntsager , som broccoli eller asparges , eller en bagt sød kartoffel. Start med en lille kastede salat med hakkede grøntsager og eddike og olie-eller citronsaft til dressing. Klem frisk citronsaft på kylling og fisk, i stedet for krydderier såsom grill og remoulade .
Snacks

en snack , prøv gulerodsstænger eller æble skiver dyppet i no- salt -added møtrik smør , såsom mandel eller jordnøddesmør. Eller snup en håndfuld rå, usaltede nødder . For sort , tilsæt honning og krydderier , såsom chili eller hvidløg pulver , og stege nødder i ovnen, indtil de er lidt gyldent.

Tips

bruge urter og krydderier eller citronskal fra citrusfrugter i stedet for salt .

Vælg frisk kød i løbet af saltede kød , der er højt natrium , såsom bacon , skinke, pålæg og hotdogs .

Limit fødevarer, der er naturligt højt natrium , såsom mejeriprodukter og skaldyr .

Kig efter fødevarer mærket natrium -fri eller salt -fri. Disse fødevarer indeholder mindre end 5 mg natrium per portion.
Stock Advarsler

Salterstatninger ofte stadig indeholde salt og kan også indeholde kaliumchlorid. For meget kaliumchlorid kan være skadeligt, hvis du har nyreproblemer eller tager medicin , der forårsager tilbageholdelse kalium .

Konsultere din sundhedspleje udbyder, før du foretager ændringer i din kost, hvis du har nogen medicinske tilstande eller bekymringer. Hoteltilbud