Zinkmangel og hårtab: Kan håret vokse igen?

Zinks funktion

Vigtig for cellulær metabolism, immunfunktion, >100 enzymers katalytiske aktivitet, sårheling, celledeling.

Betydning af alvorlig mangel

  • Hårtab, impotens, hud/øjen-læsioner, forsinket sårheling, mental/fysisk træthed, diarré, forsinket pubertet.
  • Tab af smagssans = tegn på alvorlig mangel.

Risikogrupper

  • 30–50 % af alkoholikere har lavt zink.
  • GI-sygdomme, lever/nyresygdomme, sicklecell-anæmi, diabetes.
  • Vegetarianere: intet kød (højt bio-tilgængeligt zink).

Overvejelser

Udover hårtab: hudbælte (skud, tørhed) fra næringssvigt. Heldigvis er tabet ikke permanent – rettes hurtigt med korrekte kostændringer.

Forebyggelse/Løsning

Naturlige zinkkilder: østers, fjærkræ, rødt kød. Suppler med: bønner, nødder, hummer, krabbe, mejeri, fuldkorn.

Advarsel

Akut/kronisk zinktoxicitet ved overdosis. Symptomer: aptittab, opkastning, diarré, kvalme, hovedpine.

Ernæring