Smoothie Ernæring Information

Smoothies er en fantastisk måde at øge frugt indtag. Smoothies er velsmagende , bærbare og fuld af næringsstoffer på trods af et stort indhold af sukker. Med de rigtige smoothie ingredienser , er optimal sundhed fremmes. Overvej den ernæringsmæssige værdi af fælles smoothie ingredienser , før du tilføjer dem til blenderen . Frugt

Frugt er kernen i mange smoothies. Bananer er en god base , da de tykkere og giver en cremet konsistens til smoothies . Bananer ifølge nutritiondata.com er højt indhold af kalium , mangan, B6 og fiber. Et medie banan har 105 kalorier. For en tropisk smoothie , tilsæt ananas og mango . Disse to frugter er lavt på glykæmisk indeks, og også indeholder vitaminer og fibre.

Et bær -smag smoothie , tilføje blåbær, hindbær og jordbær. Bær er store kilder til C-vitamin, og de ​​indeholder også antioxidanter. Antioxidanter bekæmper frie radikaler , mindske risikoen for sygdomme og endda kæmpe risikoen for kræft . Bær er lavere i kalorier end andre frugter som godt. For en liste over kalorier i bær , se Resources nedenfor .
Yoghurt

Yoghurt er almindeligt anvendt som en base til smoothies , og er også sundt. Yoghurt indeholder probiotika , der hjælper fordøjelsen og støtter de sunde bakterier i din tarm . Yoghurt er også en god kilde til calcium og D-vitamin : begge disse næringsstoffer hjælper med at holde knoglerne stærke . Yoghurt kan være højt indhold af fedt , men fedtfattige muligheder er til rådighed, som kan reducere fedt samt kalorieindhold beløb.

De, der er laktose - intolerant eller veganer kan finde soja yoghurt i specialkemikalier fødevarebutikker , ligesom Whole fødevarer. Soy alternativer er normalt beriget med calcium og nogle vitaminer , som giver de samme sundhedsmæssige fordele som mejeri -baserede yoghurt . Selv silken tofu, højt proteinindhold, kan være en god mejeri alternativ til yoghurt .
Sweeteners

Nogle gange gør frugt og yoghurt ikke smager sødt nok, og dermed er sødestoffer anvendes. Sukker er én indlysende sødestof , men ikke det bedste valg. Bogen , "Sundhed Farer af Sugar " skitserer , at hvidt sukker forstyrrer fordøjelsen og kan forårsage sundhedsmæssige problemer fra huller i tænderne til kræft.

Et bedre valg af sødemiddel til en smoothie er agave sirup , eller nektar. Siruppen er lavet af agave plante , har en konsistens af honning , og smagen ligner hvidt sukker. Selvom der stadig er meget sukkerholdige , har plante-baseret sødemiddel ikke forårsage en stigning i blodsukker : i stedet for , er glukose frigives langsomt
Kosttilskud

Powder -baserede kosttilskud er . til rådighed for dem, der ønsker at tage en multivitaminpille med deres smoothie. Fordi vitamin pulveriseres , absorbere vitamin er nemmere end at tage det i pille form . Vær forsigtig med nogle valle -baserede protein : . Den bog, " 150 sundeste fødevarer på jorden " udtryk for, at pulveret kan indeholde væksthormoner , og pasteuriseret mælk og mejeriprodukter har et link til prostatakræft
Stock Tips

Hvis tilføje is til en smoothie , en god blender er vigtig. For at maksimere den ernæringsmæssige værdi af din smoothie , holde det primært frugt - baserede: mens nogle virksomheder som Jamba Juice sælge ikke - frugtbaserede smoothies , de er højere i kalorier og fedt end frugtbaserede smoothies. Prøv gradvist at tilføje i sødestoffer og smag som du går --- dette undgår at tilføje for meget sukker. Vælg modne frugter så godt, da de vil være sødere. Tilsætning af frugtsaft er fint, men prøv at tilføje juice , der er 100 procent juice for at undgå tilsat sukker. For smoothie opskrifter , se Resources nedenfor.
Hoteltilbud