Kranvand vs. Kildevand: Vigtige Forskelle & Hvad Du Bør Vide

Ifølge ACNielsen brugte amerikanere tæt på 9 milliarder dollar på flaskevand i 2003. Tanken om, at flaskevand er sundere end almindelig kranvand, driver salget, ifølge en Today-show rapport. Blandt typerne af flaskevand er kildevand. Amerikanske statsregler har specifikke forskrifter, der skelner kildevand fra kranvand.

Kilde

Kildevand opnås fra underjordiske geologiske formationer. Vandet flyder fra formationen til jordoverfladen uden manuel intervention. Kranvand opnås fra en kommunes vandkilde. Kommunale vandkilder, kaldt vandafledningsområder, kan være enhver geologisk formation, der samler vand.

Indsamlingsmetoder

Generelt varierer indsamlingsmetoder fra producent til producent ved flaskeføring af kildevand. Dog for at mærke vand som kildevand, kan producenter kun indsamle vandet ved kilde, hvorfra det flyder, eller gennem en borehull, der tæpper kilde. Kranvand samles ved vandafledningsområdet og flyder til renseanlæg gennem rør.

Egenskaber

Ved lov skal behandlede kildevand have alle de fysiske egenskaber, sammensætning og kvalitet som det oprindelige vand fra formationen. Kranvandskilder, behandling og egenskaber varierer fra kommune til kommune, men alle overholder Environmental Protection Agency-retningslinjer.

Ernæring