Gavnlige Bakterier: Anvendelse og Brug

Bakterier er enkeltcellede mikroorganismer fundet overalt på Jorden. Selvom nogle bakterier er patogener, der inficerer mennesker og andre organismer, kan nogle bakterier være ret nyttige.

Historie

  • Bakterier har været brugt i tusinder af år i madproduktion. Ost, syltede agurker, soya sauce, sauerkraut, eddik, vin og yoghurt er alle eksempler på bakteriers nyttighed.

Kemiske Anvendelser

  • Bakterier bruges i kemisk industri til at lave farmaceutika og agro-kemikalier. Da de vokser let og hurtigt, kan de bruges i molekylær biologi, genetik og biokemi.

Andre Anvendelser

  • Vores forståelse af bakterier tillader bioteknologifeltet at producere insulin, vækstfaktorer og antistoffer for medicinsk industri.

Probiotika

  • Nogle bakterier, såsom acidophilus, betragtes som "venlige". Mange arter af bakterier lever i vores tarme, fremmer god fordøjelse og immunsundhed.

Fremtidige Anvendelser

  • Bioremediation er affaldsbehandling af giftige forureninger af bakterier, for at omdanne skadeligt spildevand til uskadelige stoffer. Biologisk skadedyrskontrol er et miljøvenligt måde at beskytte afgrøder på, med lidt til ingen effekt på mennesker, vildtliv, eller bestøvere og andre gavnlige insekter. Bakterier kan endda bruges til at hjælpe os med at producere el uden fossile brændstoffer.

Ernæring