Ernæring Fakta om en Deviled Egg

Traditionelle Deviled æg er lavet med hårdkogte æg, mayonnaise , sød lage relish , sennep, salt , peber og paprika , og garneret med søde pickles og pimenta . I denne guide, en deviled æg servering er den ene halvdel af et helt æg . Grundlæggende Ernæring Information

Udarbejdet den traditionelle måde, en servering indeholder ca 60 kalorier , 4 gram total fedt , 2,5 kulhydrater, 4,4 gram proteiner og omkring 100 mg natrium , afhængigt af hvor meget salt er tilsættes efter smag.
Pros

Ernæringsmæssigt æg er højt proteinindhold , D -vitamin , og alle ni essentielle aminosyrer , og samtidig være lav i kulhydrater . En Deviled æg indeholder omkring 10 procent af den anbefalede daglige tilførsel (ADT ) protein i en 120 -pund kvinde. (ADT for protein er .4 gram for hvert pund kropsvægt. )
Cons

Deviled æg er højt indhold af fedt og natrium per portion . Brug fedtreduceret mayonnaise og lav natrium salt i stedet for " salt -til- smag" vil forbedre disse numre.

Overvejelser

varianter på den traditionelle Deviled æg omfatter bestanddele, såsom oliven , ost eller krydderier. Disse tilføjelser kan i væsentlig grad ændre fedt og natrium indhold .
Ernæringsmæssige misforståelser

Da æggene er højere i kolesterol end de fleste fødevarer ( 214 mg per stort æg ) , er det undertiden mente, at de ikke kan være en del af en sund kost . Så længe kolesterol forbliver inden for de anbefalede daglige grænse på mindre end 300 mg til mennesker med normal LDL niveauer , kan æg indarbejdes i en afbalanceret kost.
Hoteltilbud