Hvad er caprintriglycerid
? Capric triglycerider er en olie udvundet af kokosnød eller palmekerneolie . Det er en farveløs, uden smag og lugt stof. Udbredte i kosmetiske , medicinske og fødevareindustrien , olie er meget alsidig , samt ernæringsmæssige . Olien er kendt som fraktioneret kokosolie, og anvendes i mange produkter på markedet i dag . Olien føles ikke fedtet, og er ikke - tilstoppende hvilket betyder, at den ikke blokerer porerne i huden . Det er også kendt for sine sundhedsmæssige fordele i både sports ernæring og medicin. Kosmetik
MCT'er eller mellemlange triglycerider , som fraktioneret kokosolie er kendt , anvendes som et bindemiddel til kosmetiske pulvere , som carrier olier til andre essentielle olier, massageolier , cremer , solcreme , læbepomader , i cremer for at give produktet blødhed , eller hud blødgørende egenskaber , og som et superfatting middel i sæbe. Superfatting er den proces sæbe beslutningstagere bruge til at få bare en smule mere olie end lud til sæbe , så det erstatter olie i huden i stedet for at tørre det ud .
En ulempe ved superfatting er, at sæbe kan i sidste ende udvikle grimme gule pletter fra olie i det. Dette betyder ikke have en effekt på lathering eller sin rengøring egenskaber.
Foods
Capric triglycerider er fedtsyrer , der hurtigt hydrolyseret , absorberes og brændt af kroppen for energi. I sport ernæring, disse olier er lav i kalorier , og i stand til at give hurtig energi . MCT'er er lige nu bliver brugt som madolier på grund af deres gavnlige egenskaber . Denne type af triglycerid er kolesterol - neutral betyder, at det har en meget lille effekt på serum kolesterol i kroppen , og tilføjer ikke transfedtsyrer til formler.
MCT'er har været i baby formler i mange år, og atleter bruger dem til at øge ydeevnen og kontrollere deres vægt .
i 2002 en canadisk selskab Forbes Medi -Tech udviklet et madolie hjælp MCT'er i stedet for hydrogeneret olie , og deres forskning fundet olien til at reducere kolesterol i vægt krop og reducere.
Medicin
MCT'er gives til patienter med fedt malabsorption syndrom, samt børn , og kirurgiske patienter på grund af den lethed hvor de metaboliseres . Med vægt på nogle bestemte typer af triglycerid -niveauer , der bidrager til alle former for medicinske problemer , fedtsyrerne i denne kategori er neutrale , og nogle undersøgelser har vist, at dårlige kolesterol var blevet reduceret med disse fedtsyrer .
MCT'er er i brug på hospitaler betjener kritisk syge patienter så godt, patienter med behov for næringsstoffer via IV eller gennem et rør ned i halsen , hvilket giver disse patienter med næring til at hjælpe dem med at bekæmpe deres tilstand.
en væsentlig forskel med MCT'er ( mellemlange triglycerider ) versus LCT s ( langkædede triglycerider) , er, at fordelingen af den tidligere omfartsveje lymfesystemet, og metaboliseres i leveren , i modsætning til LCT er der bryde ned, og transporteres af lymfesystemet. Den blodbanen derefter distribuerer LCT s hele kroppen.
Beskyttelse
MCT'er også tjene til at beskytte os mod at blive syge. Når babyer bliver født , de er prisgivet sygdommen elementer. Men en af de måder spædbørnene er beskyttet gennem modermælken. Uden en tilstrækkelig forsyning af MCT er for barnet, kan infektioner indstilles i risikere trivsel barnet
En rapport i 2003 af Bruce Fife, ND. Af Coconut Research Center, indikeret mødre, der inkluderer kokosnød olie i deres kost har mindre chance for at overføre sygdomme til deres spædbarn , herunder hiv .
en 1994 Biologisk Institut , University of Iceland undersøgelse forsker H. Thormar , et al fandt, at modermælk blev en visna antiviral når de opbevares ved 4 grader celsius på grund af frigivelsen af fedtsyrer i mælken. Visna er en retrovirus , der tilhører lentivirus familien. HIV er også medlem af den lentivirus familien. Mellemlange fedtsyrer fandtes at nedbryde den virale kuvert , og ødelægge den.
Ernæring