Fakta om fedt & Olie

Alle har brug for i det mindste en lille smule fedt i deres kost , ifølge Fooducate og American Heart Association. Den videnskabelige betegnelse for et fedt er et lipid. Kendetegn

Fedtstoffer er fast ved stuetemperatur og olier er flydende ved stuetemperatur , ifølge Fooducate .

Overvejelser

The American Heart Association forklarer, at ikke mere end 30 procent af daglige kalorier bør komme fra fedt. Mættet fedt bør begrænses til 7 procent af den samlede daglige kalorier .

Typer

typer af fedt og olie omfatter vegetabilsk olie , animalsk fedt, hydrogeneret olie , delvist hydrogeneret olie , mættet fedt, enkeltumættet fedt , flerumættet fedt, kolesterol , omega- 6, omega- 3 , omega -9 , triglycerider, lipider og fedtsyrer , ifølge Fooducate .
Fun Fact

En spsk. af fedt eller olie indeholder 120 kalorier , ifølge Fooducate .
Kemi

byggestenene i fedt og olie er fedtsyrer , ifølge Fooducate .


Advarsler

kost med et højt indhold af mættet fedt øger risikoen for hjertesygdomme , ifølge American Heart Association.
hoteltilbud