Hvad Er Salt indeholde
Salt fås fra flere forskellige kilder , og behandles på forskellige måder. Nogle af de anvendte metoder kan ændre mineral makeup af saltkrystaller , eller give det en anden smag . De mest almindelige høstmetoder for salt , vi tilføjer til vores fødevarer er ved at fordampe havvand og ved at skære det fra plader i miner dannet af gamle hav.
Egenskaber af Salt
Den primære byggesten salt er natriumchlorid. Ifølge United States Department of Agriculture diagrammer , bordsalt indeholder 2325 mg natrium per 1 tsk servering . Afhængigt af kilden af saltet , spormængder af andre mineraler, såsom svovl, kan være nok til at ændre udseende og smag. Forarbejdet bordsalt almindeligvis købes i supermarkedet er generelt ensartet smag, fra et mærke til den næste.
Berigede salt
Bordsalt er almindeligt befæstet med spormængder af jod som et ernæringstilskud , for at hjælpe med at forhindre struma , mental retardering og andre alvorlige sundhedsmæssige forhold.
hoteltilbud
Ernæring