Hvordan er Mælk Omregnet til pulvermælk

? Mælk omdannes til mælkepulver gennem en række trin , der gennemføres i en kommerciel mejeri . Tankbiler bringe frisk mælk til mejeriet fra kvægbrug på en daglig basis. Mælken skal passere flere kvalitetstjek , før det begynder konverteringen til mælkepulver . Fordampning

en fordamper fjerner omkring en tredjedel af væsken fra mælken og pasteuriserer det. En separator fjerner fløden og mælken er standardiseret for at sikre sammenhæng . Den kondenseret mælk derefter tørret gennem en sprøjtning proces, hvor mælk dråber falde igennem hurtigt flytte luft i store tårne ​​til at fjerne alle resterende fugt.

Fordele

Mælkepulver byder på mange fordele i forhold til regelmæssig, flydende mælk. Det varer overalt fra seks måneder til to år , afhængigt af dens fedtindhold. Det behøver ikke køling, og af denne grund er et populært produkt i mange lande, hvor kølingen ikke er let tilgængelige .
Advarsel

Mælkepulver kan indeholde stoffer, der fremmer udviklingen af ​​åreforkalkning . Dette er en bekymring med andre tørrede animalske produkter samt , såsom tørrede ægprodukter og ost.
Hoteltilbud