Beregning af Opskrift Kalorier & Næring: En Trin-for-Trin Guide

Ting, Du Har Brug For

• Kalorieberegner
• Logbog
• Lommeregner
• Næringsvejleder

Instruktioner

1. Tjek online for at se, om kalorie- og næringssammensætningen af din opskrift allerede er beregnet. Så længe opskriften har lignende ingredienser, bør oplysningerne være tæt nok til dine formål.
2. Hvis opskriften kalder på konserveret eller andre forudtilberedte fødevarer, brug næringoplysningerne på fødevaremærkaterne til at samle oplysninger om disse ingredienser. Husk, at oplysningerne normalt er angivet per portion. Hver emballage indeholder normalt mere end én portion, som kan eller ikke kan svare til, hvor meget af fødevaren du vil bruge i din opskrift.
3. Brug en kalorieberegner til at bestemme det kaloriske indhold af enhver ingrediens, du ikke kunne finde ud af fra mærkaterne. Du kan købe en af disse på en boghandel eller bruge en gratis beregner på internettet.
4. Brug en næringvejleder til at bestemme næringssammensætningen af enhver ingrediens, du ikke kunne lære fra mærkaterne.
5. Sum op det kaloriske og næringssmæssige indhold af alle de individuelle opskriftingredienser.
6. Notér totalerne med din opskrift for nem reference næste gang.