De 10 sundeste fødevarer i verden

De fødevarer, du spiser spiller en afgørende rolle i din generelle sundhed , fitness og levetid. Det amerikanske landbrugsministerium ( USDA) definerer en sund kost som en, der er lav i tilsat sukker , salt og mættet fedt. USDA anbefaler også tidskrævende fuldkorn, frugt , grøntsager og fedtfattige mejeriprodukter og minimere dit indtag af rødt kød. Der er mange sunde fødevarer, der giver en overflod af vitaminer, antioxidanter og mineraler. Medtag disse super fødevarer i din kost for at afværge sygdom og forbedre din levetid. Broccoli

Broccoli er en korsblomstrede grøntsager , der giver en sund dosis af carotenoider , folinsyre og vitamin C. Ifølge Centers for Disease Control og Forebyggelse, de bedste måder at tilberede broccoli er til damp , rør -yngel eller mikrobølge det indtil det er stadig sprøde. Kogning foretrækkes ikke , fordi nogle af de næringsstoffer går tabt under tilberedningen .
Flaxseeds

Disse bittesmå frø fra hør planten er fyldt med fibre og er gode kilder til essentielle omega- 3 fedtsyrer. For at sikre en regelmæssig indtagelse , kan du tilføje knust hørfrø i fødevarer som brød, supper og korn .

Løg

Skalotteløg, hvidløg tilhører samme plante familie og har flere sundhedsmæssige fordele. De har antimikrobielle egenskaber , kan nedsætte risikoen for hjerte-kar -sygdomme og kan også forhindre visse kræftformer.
Barley

korn er en god kilde til selen, thiamin , niacin , antioxidanter og fytokemikalier , der kan reducere risikoen for kræft og hjertesygdomme. Byg giver også kostfibre.

Bær

Jordbær, blåbær og brombær er fyldt med antioxidanter og er meget lav i kalorier. De indeholder også fibre og mange næringsstoffer, der hjælper med at forbedre hukommelsen og reducere risikoen for sygdom.
Søde Kartofler

Disse grøntsager er høj i C-vitamin og kalium . De er også fulde af fiber og smager godt i en række opskrifter .
Æg

Æg er fremragende kilder til protein og er lav i kalorier . De indeholder antioxidanter såsom lutein og zeaxanthin , som er gavnlige for øjnene. De indeholder også vitamin cholin, som forbedrer hjernens funktion og hukommelse.

Bønner

Bønner er en kilde til protein og fibre. De indeholder også vigtige mineraler , såsom magnesium , zink og jern. Du kan bruge dem i en række forskellige opskrifter.
Vildlaks

Vilde laks er højt indhold af omega -3 fedtsyrer og er en god kilde til antioxidanter og protein. Det er et bedre valg af fødevarer end opdrættet laks , som har flere forurenende stoffer.
Græsk yoghurt

græsk yoghurt er en tykkere udgave af regelmæssig yoghurt . Det er lavere i laktose og kulhydrater end almindelig yoghurt . Det er også højere i protein og har de gavnlige bakterier , der gør yoghurt så sundt.
Hoteltilbud