Er Eddike Lavere blodsukker

? Århundreder " folkemedicin " er hyldet den helbredende egenskaber af eddike . Mens videnskaben ikke understøtter alle sine krav , nyere forskning tyder på, at eddikesyre , det aktive indholdsstof i alle eddike , har nogle sundhedsmæssige fordele. Blandt disse fordele er en positiv effekt på blodsukkeret. Historie

Eddike har eksisteret i tusinder af år, og blev kommercialiseret så tidligt som 2000 f.Kr. Det er et produkt af gæring af sukker, der findes i en fødevare .

Typer

Destilleret eddike er nok den mest kendte type af eddike , men der er mange frugter , grøntsager og korn , der egner sig til fremstilling af eddike .

Effects

kontrollerede undersøgelser , som den, rapporteret i en 2005 -udgaven af ​​den europæiske Journal of Clinical Nutrition, viser, at eddike kan sænke fastende blodsukker og insulinniveau , og at det kan også mindske appetit og hjælpe med vægttab .
Mechanism

eddikesyre i eddike sænker blodsukkeret ved at blokere nogle fordøjelsesenzymer , som gør det i visse kulhydrater til at passere gennem din mave-tarmkanalen uden at blive fordøjet og absorberes i dit blod.

Teorier

Dyreforsøg viser, at eddike inducerer glycogenese dermed blodsukker faldende. Blodsukker er glukose i blodet , og i løbet glycogenese , er glukose optages fra blodet og omdannes til dets oplagring formular ( glykogen ) .
Potentiale

mulig langsigtede sundhedsmæssige fordele --- eller farer --- af bl.a. syltede produkter eller gærede produkter, der indeholder eddikesyre i den gennemsnitlige kost stadig brug for yderligere undersøgelse.
hoteltilbud