kød &Fjerkræ Fakta

Kød og fjerkræ er ofte kernen i et måltid. Tilføjelse af en bøf eller et kyllingebryst til et måltid er en måde at gøre det mere fylde og mere hjertelig . Før du tilføjer disse til dit måltid , kender sandheden bag deres ernæring og deres forberedelse. Protein

Kød og fjerkræ er en vigtig og koncentreret proteinkilde . Halvdelen af ​​en kyllingebryst har 30 gram protein . En 3 -ounce servering af jorden chuck oksekød har 23 gram protein .
Kolesterol

Hver type kød har en varierende mængde af kolesterol. Oksekød har den laveste mængden af ​​kolesterol i forhold til andre typer af kød. Kylling har mere kolesterol end oksekød.
Jern

Nogle typer af kød kan være en god kilde til jern . Et 3 -ounce servering af jorden chuck oksekød har 13 procent af dit daglige værdi af jern.
Fat

spise kød og fjerkræ vil tilføje fedt til din kost. Halvdelen af ​​et bryst af kylling kan tilføje 13 gram fedt til din kost. Et 3 -ounce servering af jorden chuck vil tilføje 15 gram fedt .
Tilberedningstiden

forskellige kød kræver forskellige tilberedningstider og interne temperaturer. Den indre temperatur af fjerkræ skal nå 165-175 grader (F). Bøffer , på den anden side , kan indtages ved lavere temperaturer.
Hoteltilbud