Egenskaber af Apple Frugt
Æbletræer er faktisk et medlem af rosen familien, og menes at være opstået et sted i området af Det Kaspiske Hav og Sortehavet . Æbler giver mange sundhedsmæssige fordele og kan nydes rå eller som ingrediens i andre retter. Æbler dyrkes på verdensplan; Men USA er en af de førende æbleproducenter i verden. Identifikation
Æbler kommer i flere farver. Grøn, gul, rød, lys rosa og rosa appelsin er alle almindelige farver af æbler i USA . Et æble indeholder flere frø inde i sin kerne ligger i lommerne. Apple frø lommer kaldes frugtblade, og der er fem frugtblade pr æble. Æbler kan faktisk indeholde mere end en frø i hver frugtblad afhængigt sundheden af anlægget og de mange forskellige æble. Et æble frø aldrig producerer den samme række frugt som æble , hvorfra det kommer . Dette skyldes, æble frø er faktisk en krydsning mellem træet, hvor den er dyrket , og et andet træ , der bestøves det.
Forbrug
p Der er flere sorter af æbler , der dyrkes i USA , hvoraf nogle er mere foretrukne end andre. De mest forbruges æbler i USA er Red Delicious , Golden Delicious , Gala, Fuji, Granny Smith, McIntosh , Rom, Idared , Jonathan , Empire , York, Cortland , Northern Spy , Rhode Island Greening og Stayman . Æbler kan variere i størrelse fra lidt større end et kirsebær på størrelse med en grapefrugt .
Fordele
Æbler er en glimrende kilde til phytonutrients . Disse phytonutrients omfatter phenoliske syre og flavonoider . Disse næringsstoffer beskytte æble mod bakterier , vira og svampe . Disse fordele kan overføres til det menneskelige legeme , når det indtages . De giver antioxidanter, som beskytter mod kræft og hjælpe med at reparere celleskader . Andre fordele udledes af forbruget af æbler er nedsættelsen af risikoen for hjertesygdom , diabetes, bakterielle infektioner og virusinfektioner. Æbler indeholder også antiallergenic og anti- inflammatoriske egenskaber.
Æbleproducenter
fleste æbler er produceret i fem forskellige områder af verden . Udover USA , disse områder omfatter Kina , Polen, Tyrkiet og Italien. Hver region producerer forskellige typer af æbler , som varierer i størrelse og smag. De øverste æble voksende stater i USA er Washington , New York, Michigan , Pennsylvania og Californien. Disse stater producere flere forskellige sorter af æbler.
Bruger
Kun omkring 60 procent af et års høst af æbler i USA spises friske. Tredive- ni procent af æbler forarbejdes til andre Apple -baserede produkter , og 1 procent af æbler aldrig gøre det til markedet. Apple-produkter til rådighed omfatter æblejuice, æblecider, æblemos , tørrede æbler , æble smør , æble gelé og æble cider eddike .
Hoteltilbud
Ernæring