Brændstof til atletisk præstation: Essentiel ernæring for atleter

God ernæring er ikke valgfri for atleter, der udbyder mere energi og bruger mere vand og mineraler end en "sofabagholder". At være aktiv holder dig i form, men for at blive sunde skal atleter fordoble deres indsats for at erstatte vand og mineraler tabt gennem aktivitet og sved.

Udholdenhedsatleter

Kulhydrater er superfødevarerne for udholdenhedsatleter, der løber maraton, jogger, cykler og langløber. Udholdenhedsatleter bør spise fuldkorn ris, pasta, morgenmadskorn og brød samt frugter og grøntsager. De har også brug for protein. Udholdenhedsatleter bør spise fjørkræ, mager kød, fisk, æg og lavfedt mejeriprodukter. Men en høj-protein kost anbefales ikke for udholdenhedsatleten. Det vil få dig til at føle dig sløv, fordi din krop ikke kan fordøje fødevarerne hurtigt nok til at bruge til energi. Vedrørende fedt, bør udholdenhedsatleter vælge fødevarer, der er lave i fedt, og mindre end 30% af kalorierne skal komme fra fedt.

Ikke-udholdenhedsatleter

I modsætning til udholdenhedsatleter er ikke-udholdenhedsatleter tilladt en højere-proteinkost. Ikke-udholdenhedsatleter inkluderer vægtløftere og fodbold- og baseballspillere. Disse atleter vil bruge mere muskler i korte perioder. Disse atleter får det meste af deres ernæring og energi fra kulhydrater, der mest er stärker. Kulhydrater, ikke-udholdenhedsatleter bør spise, inkluderer fødevarer lavet med mel og sukker og stärkelseholdige grøntsager som maj og kartofler. At spise bananer og bagels og drikke frugtjuicer hjælper den ikke-udholdenhedsatlet med at forberede sig til at præstere lige før en konkurrence. Men efter konkurrencen vil den ikke-udholdenhedsatlet have brug for at spise høje kulhydratfødevarer for at erstatte glykogen, musklerne brugte i konkurrencen.

Væsker

At holde hydrateret er vigtigt for en atlet før, under og efter konkurrence. At drikke vand og sportsdrikke regelmæssigt vil holde kroppen fungerende ved konkurrencetid. Selvom du har brug for vand, vil du også ikke drikke for meget. For meget vand kan føre til kvalme, træthed og krampper. Nogle atleter tager endda koffein før konkurrence for at forbedre deres præstation. Men atleter bør undgå at drikke kaffe, te og alkohol, fordi disse drikkevarer kan forårsage dehydrering.

Dagen før konkurrence, drik 8 fluid ounces med hvert måltid og to 16 fluid ounces mellem måltider. Under fysisk aktivitet, drik 8 fluid ounces regelmæssigt hvert 30 minut. Genopfyld også kroppen med væsker efter aktivitet. Sportsdrikke som hypertoniske drikke, isotone drikke og hypotone drikke kan give dig præcis det, du har brug for før, under og efter fysisk aktivitet. Drik hypertonisk før konkurrence for at give dig de kulhydrater, du har brug for til at konkurrere. Isotone drikke er lavet til at drikke under fysisk aktivitet for at genopfylde kulhydrater. Hypotone drikke er gode til at genopfylde kroppen med væsker tabt gennem sved.