Kost til podagra

Gigt er forårsaget af store mængder af urinsyre i væv og blod . Da det begynder at akkumulere , det krystalliserer og lodges i leddene i kroppen, der forårsager symptomerne på arthritis. Den kan lide leddene længst fra hjertet, fordi de har tendens til at være koldere end leddene, der er tættest på stammen af kroppen. Urinsyre er slutproduktet af fordelingen af ​​puriner . Fedtholdige fødevarer er kendt for at være en væsentlig årsag til gigt betingelser på grund af deres store mængder af urinsyre -producerende komponenter. Raw Foods

Spis mere rå frugt og grøntsager . De er højere i næringsstoffer end forarbejdede fødevarer , og disse næringsstoffer lettere optages af kroppen. Frugt og grøntsager, der er højt indhold af vitaminer B , C og E bør spises regelmæssigt. Frisk frugtsaft er også gode kost tilføjelser. Kirsebærsaft neutraliserer urinsyre. Blåbær og jordbær kan også have de samme neutraliserende effekt .
Undgå Purines

Undgå fødevarer, der har høje niveauer af puriner . Disse omfatter asparges, ansjoser , makrel , champignon, ølgær , jordnødder og sardiner. Når puriner er fordøjet og nedbrudt af kroppen , en af ​​de biprodukter er urinsyre. Mens nogle kød ikke kan have høje niveauer af puriner , de indeholder høje niveauer af urinsyre, så de bør undgås eller spises i moderate mængder.

Fried /fed mad

Undgå fødevarer, der er dybt stegt i olie eller kogt i animalsk fedt og smør. Prøv at bruge olivenolie eller tidselolie som alternativer . Nogle fedt er afgørende for kosten, men ikke overforbrug det.
Raffineret /Forarbejdede fødevarer

Undgå raffinerede og forarbejdede fødevarer, såsom hvidt mel og sukker . De er for det meste blottet for næringsstoffer og kan forårsage syre niveauer i kroppen til at stige. Dette vil til gengæld vil medføre en stigning i urinsyre niveauer og den måde , hvorpå kroppen håndterer deres afskaffelse .
Hoteltilbud