Energi-udsugende fødevarer: Hvad man bør undgå for varig vitalitet

Alt, der går ind i vores krop, har en effekt på den på kemisk niveau. Derfor, mens du måske har en dårlig dag og længes efter et humør-loft fra din yndlings-comfort-mad, kan du faktisk ende med at sænke dit energiniveau og humør. Da mad brydes ned, kan det øge, mindske eller opretholde vores blodsukker-niveau, som er det nøgle-barometer for at opretholde et sundt energiniveau. Når vi giver vores krop visse fødevarer, forårsager de ofte et spike i blodsukker, som momentant får os til at føle os energiske. Det er bedrageligt, dog, da det spike generelt fører til et blodsukker-crash, der udtømmer energiniveauerne. At kontrollere blodsukker og insulin er fundamentalt for at opretholde sunde energiniveauer.

Koffein

• Koffein bruges ofte som en energi-booster. Dog kan store doser koffein virke ødelæggende på det centrale nervesystem og forårsage et blodsukker-crash, som udtømmer energi på længere sigt. Desuden, hvis du forbruger for meget koffein om dagen, kan du måske ikke sove om natten, hvilket får dig til at have meget lidt energi næste dag.

Drue-juice

• Lave jern-niveauer er ofte ansvarlige for lave energiniveauer. Når jern-niveauer falder for lavt, kan folk blive anæmiske. Derfor bør de, der lider af lave energiniveauer, undgå at forbruge drue-juice, da det kan begrænse kropens optagelse af jern. Desuden, selvom det indeholder naturligt forekommende sukker, bør drue- og andre juicer kun forbruges i moderation, da de kan forårsage blodsukker-svingninger og udtømme energiniveauer.

Alkohol

• Alkohol virker som et sedativ og kan udtømme energiniveauer, selvom du kun forbruger én drink om dagen. Alkohol kan især forårsage energiniveauer at raske under midt på eftermiddagen og tidlig aften. Desuden er en almindelig bivirkning af alkohol insomnia, som kun forverrer træthed og lav-energi-problemer.

Hvidt mel

• Fødevarer, der indeholder hvidt mel, som brød og pasta, virker ødelæggende på blodsukker. Ifølge Dr. Samantha Heller, klinisk ernærings-fagmand, spiker hvidt mel og fødevarer lavet med det straks blodsukker. Kroppen kompenserer derefter for det ved at trække blodsukker-niveauerne ned.