Hvordan hjernen bruger Glukose

Glukose er den naturlige sukker til stede i fødevarer, du spiser , såsom korn, bælgfrugter, frugt og grøntsager. Glucose er det eneste sukker, der føder hjernen, det er derfor nødvendigt for korrekt hjernefunktion. For at kunne fungere , dine hjerneceller har brug for to gange mere brændstof end andre celler i kroppen. Dette er grunden til at spise den anbefalede mængde kulhydrater dagligt er så vigtig. Brain Energy

Din hjerne er fyldt med neuroner , der er i en konstant tilstand af bevægelse. Selv mens du sover , din hjerne er hårdt arbejde at sørge for du er vejrtrækning og dit hjerte slår . Selv drømmer kræver hjerne magt . At fodre disse konstant bevægelse neuroner , din krop skaber glukose fra de fødevarer, du spiser.
Komplekse vs simple kulhydrater

Komplekse kulhydrater såsom hele korn havre , brun ris og müsli vil give din hjerne med mere magt end simple kulhydrater . Komplekse kulhydrater forblive i kroppen længere , så din blodbanen til at sende glukose til hjernen i afmålte mængder. Derfor hjernen modtager den perfekte mængde glukose ret, når den har brug for det. Simple kulhydrater såsom raffineret sukker , juice og brød og pasta lavet med hvid blomst vil give et hurtigt skud af glukose til hjernen , men vil ikke give varig effekt, som en kompleks kulhydrat vil.

Thought og Memory

tænkning kan undertiden være udmattende . For nylig har forskere ved Medical Scholars Program ved University of Illinois College of Medicine opdagede, at tænkning og hukommelse afløb glukose fra hjernen på et højere tempo end nogen andre hjernefunktioner . Det er muligt at sulte din hjerne af glukose fra komplekse kulhydrater og stadig være ved bevidsthed , men produktiviteten i læring , huske og tænke på er stærkt formindsket.
Effekter af for meget sukker

Simple kulhydrater såsom raffineret sukker vil give din hjerne en midlertidig løft af glukose , men også udløse din bugspytkirtlen til at begynde at udskille insulin. Insulin er et stof designet til at støvsuge ekstra glukose fra dit system og gemme den til senere . Jo hårdere bugspytkirtlen arbejder for at udskille insulin , jo mindre glukose din hjerne vil modtage. Kort efter glukose skabt af simple kulhydrater er støvsuget op af insulin, vil du føle dig svag , rystende og ude af stand til at koncentrere sig . Navnet på denne glukose mangel er hypoglykæmi.
Hoteltilbud