Boost udholdenheden naturligt: Fødevarer til bæredygtig energi

Uanset om du bare prøver at komme igennem en dag på kontoret, eller du forbereder dig til at løbe en marathon, kan du bruge al den energi, du kan få. Mens at undgå junkfood og sodavand er et godt udgangspunkt, er det vigtigt at sikre, at du forbruger en kost fyldt med højt-energetiske fødevarer, der er pakket med den ernæring, du har brug for til at præstere på dit optimale niveau og føle dig bedst.

Frø og nødder

Solrosfrø, jordnødder, græskarfrø og pistacionødder er fulde af ernæringsmæssige fordele, perfekte til at opretholde dine energiniveauer mens du er på farten. Meget af det skyldes deres olieindhold. De er lastet med protein og "gode" fedtsyrer og indeholder mange næringsstoffer, herunder B-vitaminer, kalium og calcium.

Rå frugter og grøntsager

Kulhydrater er den mest let tilgængelige energikilde for vores kroppe, og rå frugter og grøntsager er pakket med dem. At spise dem rå er bedst, da det reducerer tomme fedtkalorier brugt til at tilberede dem, og bevarer de vitaminer og mineraler, de indeholder. Æbler, gulerødder, broccoli og appelsiner er store energikilder, især med tanke på, hvor få kalorier de indeholder.

Korn

At tilføje nogle kornarter til din kost, mens du udelukker bearbejdede versioner af disse fødevarer, kan gøre underværker for dit energiniveau. Til smørrebrød, sørg for at undgå hvidt brød og vælg 100 procent fuldkornshvede i stedet. Når du har valget, vælg brun ris i stedet for hvid ris. Bearbejdede korn er strippet for deres næringværdi, så du bliver med kalorierne, men ikke boosten. Quinoa og couscous er andre sunde og lækre muligheder, du kan tilføje til din rotation.

Bønner

Bønner som sorte bønner, linser, kikærter og sukkersødner er store kilder til jern, kalium og calcium. Vigtigere er de høje i proteinindhold, som hjælper med at regulere stofskiftet (som er direkte relateret til energiniveauer). Når du føler dig let, kan det ofte tilskrives et bremset stofskift. Kasts nogle bønner oven på din salat eller server dem som tilbehør for at hjælpe med at opretholde dine metaboliske niveauer.

Skaldyr og fisk

Laks, rejer og hellefisk er fulde af omega-3-fedtsyrer, som er nyttige for at øge blodcirkulationen og hjælpe hjertet med at pumpe blod effektivt gennem kroppen. Disse er alle klogere valg end tunge kødtyper, som okse og svin.