Fødevarer, der indeholder Saponiner

Saponiner er phytosteroler forbindelser, der forekommer naturligt i visse planter . Saponiner har antimikrobielle og antifungale egenskaber , sammen med anti-inflammatoriske og immun - stimulerende egenskaber . Saponiner er i flere fødevarer , hvilket gør det nemt at tilføje dette stof til din kost naturligt. Bælgfrugter

fleste bønner og bælgfrugter indeholder saponiner , med garbanzo ( kikærter ) bønner med det højeste niveau af saponiner , efterfulgt af hvide bønner og kidneybønner .
Soya

sojabønner, eller sojabønner, er også rige kilder saponiner , selvom gærede sojaprodukter har halvdelen af mængden af ​​saponiner som hele sojabønner .
Rød vin

Ifølge medlemmer af American Chemical Society og Forskere ved University of California- Davis, rødvin har høje niveauer af saponiner .

Andre Foods

rødløg, paprika , dåse bønner og agave planter er andre gode kilder til saponiner .

urter

Flere urter er rig på saponiner , herunder lucerne , ginseng, bukkehorn og vilde Yams .
hoteltilbud