Grain Free Foods

ukornede fødevarer er dem, som ikke indeholder korn, såsom hvede , ris , majs , hirse, byg eller havre . Mennesker, der lider af fordøjelsesproblemer og sygdomme som Crohns sygdom og colitis kan have gavn af at spise korn - fri fødevarer . Selv fuldkorn giver næringsstoffer og fibre , der er mange ukornede mad muligheder at vælge imellem. Kød og oste

Kød, herunder svinekød , oksekød og kylling , ikke indeholder kerner i rå tilstand . Frisk fisk er en anden korn -fri mad , og det har den ekstra fordel, der indeholder hjerte-sunde omega- 3 fedtsyrer. For at sikre en korn -fri diæt , er det bedst at købe kød fra en slagter eller på et landbrugsmarked. Visse former for kød , der behandles og paneret indeholder korn i opdræt.

Ost er en korn -fri mad så godt. Vælge fra en bred vifte, herunder cheddar , mozzarella, schweiziske, Muenster, Colby, feta og gedeost .

Nødder , bælgfrugter og frø

Nødder , bælgfrugter og frø er blandt de bedste ukornede fødevarer, fordi de giver mange af de samme næringsstoffer, du ville få fra korn. Vælg nødder såsom mandler, jordnødder , pistacienødder, pekannødder, cashewnødder og valnødder . Der er mange sorter af bælgfrugter til at vælge fra så godt , herunder ærter , linser, kidneybønner, sorte bønner, pinto bønner , garbanzo bønner og Lima bønner. Frø såsom quinoa , solsikke, amaranth , hørfrø og boghvede er ukornede muligheder.

Frugter og grøntsager

Frugt og grøntsager er blandt de sundeste korn - fri fødevarer , du kan spise. Ifølge Harvard School of Public Health, kan spise en kost højt i frugt og grøntsager hjælpe lavere blodtryk; reducere din risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde og visse kræftformer; mindske din risiko for fordøjelsesproblemer; og hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet. Vælg mellem en række forskellige frugter som æbler , appelsiner, bær, meloner , bananer, kiwi , citroner og limefrugter . Vælg grøntsager såsom salat , gulerødder , selleri, spinat , grønkål, søde kartofler , peberfrugter, aubergine , svampe, løg , broccoli og blomkål .
Hoteltilbud