Æbler og Negative Calorie fødevarer

Negative kalorieindhold bliver undertiden publiceret som en måde at hurtigt tabe sig på. Disse fødevarer kaldes "negativ kalorieindhold", fordi kroppen forbrænder flere kalorier til at forbruge og fordøje dem end fødevarerne rent faktisk indeholder, og dermed bidrage mindre end ingenting til dit daglige kaloriindtag. Selvom udtrykket negativ kalorieindhold er en misdannelse, fordi alle fødevarer indeholder nogle kalorier, kan folk tabe sig ved at spise disse typer fødevarer. På grund af indholdet af lavt kalorieindhold giver en kost, der består af kun negative kalorieindhold, ikke tilstrækkelig energi eller langsigtet ernæring til kroppen og anbefales ikke. energi som mad behandles af kroppen. Dette er kendt som den termiske effekt af mad, som forbrænder kalorier som en person tygger, svælger, fordøjer og metaboliserer mad. Dr. Joshua Whorley, Ph.D., i Seattle Central Community College udtaler, at fødevarer, der har høj proteinindhold, har en højere termisk effekt, mens fødevarer med højt fedtindhold bruger mindre energi til at fordøje. Frugter og grøntsager falder imellem for mængden af ​​energi, der bruges til fordøjelsen.

Frugt og grønt

Frugter, der anses for at have negative kalorier, omfatter blåbær; citrusfrugter, herunder appelsiner og grapefrugter; og melon, herunder vandmelon og cantaloupe. Andre former for frugter, der også betragtes som negativ kalorieindhold, omfatter æbler, ferskner, druer, abrikoser, mandariner, kirsebær og svesker.

Mange grøntsager betragtes som negative kalorier, fordi de har et højt vandindhold. Ifølge Fatfrit køkkenet omfatter nogle af disse grøntsager salat, selleri, radiser og agurker. Andre typer af grøntsager, der også betragtes som negativ kalorieindhold, omfatter blomkål, rødbeder, gulerødder, grønne bønner, spinat og rober. Protein

En del højt proteinholdige fødevarer, hovedsagelig fisk og skaldyr, betragtes også som negativ kalorieindhold. Ifølge Fasting.ws-webstedet omfatter disse tun, torsk, flounder, ørred, rejer og muslinger. For at forblive lavt kalorieindhold, skal de tilberedes uden tilsat smør, belægninger eller saucer.

Næringsstoffer

At spise negative kalorieindhold kan give nogle positive ernæringsmæssige fordele. Det amerikanske råd om motion viser, at mange af de negative kaloriefrugter indeholder C-vitamin og antioxidanter, der kan beskytte mod kræft og forbedre kroppens immunsystem. Mange negative kalorieindhold indeholder andre næringsstoffer, såsom folsyre, jern og omega-3 fedtsyrer, samt fiber. Nogle eksempler på disse typer fødevarer er artiskokker, linser, æggehvider og tun.

Overvejelser

Mens negativ kalorieindhold er sund, efter en kost, der består af kun disse fødevarer, bidrager det til vægttab simpelthen fordi daglig indtagelse af kalorier er så lavt. Ohio State University Extension's "Chow Line" kolonne siger, at spise kun negative kalorieindhold fødevarer kan bidrage til underernæring og anbefaler at spise en afbalanceret kost af frugt, grøntsager, mælkeprodukter og magert protein. Negative kalorieindhold anbefales til deres helbredspotentiale, ikke som en metode til vægttab.