Sådan bruges Ølgær

Ølgær , biprodukt udvist i processen med at brygge øl , indeholder B-vitaminer, essentielle aminosyrer og mineraler. Det kan købes i flage , granulat, pulver og tablet former. Selvom ølgær er præget af den ofte bitre smag forbundet med øl eller humle , kan det bruges i opskrifter . Dens koncentrerede krom , en nøgle til at balancere blodsukkeret totaler og høj B kompleks niveau gør ølgær en ekstra ernæringsmæssig ingrediens i fødevarer. Instruktioner
1 Stedfortræder ølgær flager for smør på popcorn.

Bland 1 spsk. ølgær flager med 1/4 tsk. af jod -rige havsalt, og tilsæt 1 tsk. tørret basilikum til en pesto -flavored topping til popcorn. For en Cajun popcorn topping , kombinere 1 tsk. af rød peber flager , 1 tsk . af tørrede løg flager , 1 tsk . af gamle Bay krydderier og 1 spsk. ølgær flager.
2 Carob giver en chokolade -smagning shake uden koffein.

bryde åbne en ung thailandsk kokos, og hæld væsken i en blender. Scoop ud det indre af kokos, og føje den til væsken. Tilsæt 1 frossen banan , 3 overdænge spsk. af johannesbrød pulver og 1 spsk. af ølgær . Hæld 1 kop vanille ris mælk og 1/4 kop honning . Blend til en nærende ryste. Stedfortræder enten 1 kop frisk , hakket grønkål eller 1/4 kop drevne lucerne for johannesbrød til at gøre en grøn smoothie.
3 Top guacamole med ølgær for en vitamin og mineral boost.

Rør 1/4 kop af ølgær i chili con carne eller oksekød gryderet at supplere oksekød materiel . Bland 1 spsk. af ølgær i hjemmelavet guacamole eller blandes med 1 spsk. salsa at tjene som et akkompagnement til chili eller som en snack med crudités .
4 Brug ølgær i opskrifter, der kræver blomkål eller kartofler.

Kog 1 leder af blomkål indtil bud , og mos det. Bland 1/4 kop sojamælk, 2 spsk. af ølgær og 1/4 tsk. havsalt for lav- cal mock kartoffelmos . Top med 2 spsk. hakkede forårsløg .
5. Du kan justere mængden af ​​ølgær i din grønne drik , der passer til din smag.

Pulverisere 2 kopper frisk grønt , 1/3 kop persille , 1 selleri stilk og 1/3 kop grøn peber i en saftpresser til at lave en grøn drink. Tilsæt 2 spsk. af ølgær . Medtag to gulerødder eller tre roer til juicer til en sødere smag .
Hoteltilbud