Hvilke oste indeholder gluten?

Oste indeholder typisk ikke gluten som ingrediens. Nogle smelteostprodukter kan dog indeholde tilsatte ingredienser såsom hvedemel eller modificeret fødevarestivelse, der indeholder gluten. Det er vigtigt omhyggeligt at tjekke ingredienslisten over forarbejdede osteprodukter for at afgøre, om de indeholder gluten.