Flydende kost: Forståelse, fordele og medicinske anvendelser

Flydende kostplaner er kostplaner, der kun inkluderer flydende måltider. Hvert måltid i en flydende kost er pured eller mashæt i en tynd flydende form, der ikke kræver nogen tygning, før det sluges. Hvis du er sat på en flydende kost, er det sandsynligt, at du er under et medicinskt overvåget vægttabsprogram eller bliver behandlet for en anden medicinsk tilstand.

Flydende kost til sygdomme

• Flydende kostplaner foreskrives til mennesker med tygge- og slyngningsproblemer. Kosten tillader kun væsker som mælk, vand og tynde, afsijede puréer. Indtaget skal overvåges for at inkludere så mange næringstoffer som muligt. Normalt er kostfibre og hydrering det eneste, kroppen får fra flydende kostplaner. Derfor kan den ikke følges i længere perioder. Dem, der lider af opkastning, diaré og alvorlig forsurning, kræver også flydende kostplaner for at hjælpe med at afslappe sarte mavvæv og levere essentiell hydrering.

Flydende kost til diagnostiske og kirurgiske behov

• Visse diagnostiske tests, som koloskopier, kræver, at patienten er på en flydende kost før testen. Efter kirurgi i gastrointestinaltraktet, kræves det, at patienter følger en flydende kost. Ofte foreskrives en klar flydende kost. En klar flydende kost inkluderer væsker som vand, bouillon eller fond, og ren gelatine. Disse væsker er let fordøjelige og efterlader ikke restprodukter i tarmen efter fordøjelse.

Flydende kost til vægttab

• Medicinskt overvågede vægttabsplaner inkluderer specielle måltids-erstatninger, der sikrer et indtag på op til 800 kalorier. Kosten inkluderer overvåget indtag af vand, suppe og afsijede puréer, der nemt kan tilberedes. Dette anbefales kun for farligt fedme ramt folk, der hurtigt skal af med vægt. Måltids-erstatnings-kosttilskud er også tilgængeligt kommercielt. Disse tillader ét eller to faste måltider om dagen. Dog, brug ikke sådanne kosttilskud uden at rådføre din læge.

Flydende kost til detoxificering

• Detox-kostplaner inkluderer masser af vand, frugt- og grøntsagssaft. Disse væsker hjælper med at rens mave og gastrointestinalsystem for toksiner. Detoxificering anbefaler også afhold fra toksiske indtag, som cigarettrøg, alkohol, og fritureret, fedt og søde fødevarer.