Hvorfor har mindre dyr et hurtigere stofskifte?

Der er et par grunde til, at mindre dyr har en hurtigere stofskifte.

For det første har mindre dyr et højere forhold mellem overfladeareal og volumen end større dyr. Det betyder, at de mister varme hurtigere, så de skal generere mere varme for at holde sig varme. Dette kræver mere energi, hvilket fører til et højere stofskifte.

For det andet har mindre dyr en højere andel af muskelvæv end større dyr. Muskelvæv er metabolisk aktivt, så jo mere muskelvæv et dyr har, jo højere vil dets stofskifte være.

For det tredje har mindre dyr en kortere levetid end større dyr. Det betyder, at de skal vokse og udvikle sig hurtigere, hvilket også kræver mere energi og fører til et højere stofskifte.

Endelig lever mindre dyr ofte i miljøer, der er mere variable end miljøer for større dyr. Det betyder, at de hurtigere skal kunne tilpasse sig skiftende forhold, hvilket også kræver mere energi og fører til et højere stofskifte.

Generelt har mindre dyr en hurtigere stofskifte end større dyr, fordi de skal generere mere varme, have mere muskelvæv, have en kortere levetid og leve i mere variable miljøer.

Fedtfattig kost