Anbefalinger til fedtfattig kost

The American Heart Association anbefaler en kost lavt indhold af mættet fedt for alle, især dem, der er overvægtige eller i risiko for hjertesygdomme. Det kan være udfordrende at skabe en kost, der er lav i usund fedt og samtidig bibeholde den rigtige mængde af sunde fedt . Vide, hvad fødevarer indeholder sunde og usunde fedtstoffer giver dig mulighed for at foretage intelligente valg af fødevarer , der forbedrer din sundhed og hjælpe dig tabe sig. Gode ​​og dårlige fedtstoffer

Umættet fedt , undertiden benævnt god fedt, omfatter både monoumættede og flerumættede sorter. Enkeltumættet fedt sænke dårlige - eller LDL - kolesterol og øge gode - eller HDL - kolesterol niveauer. Flerumættet fedt også sænker LDL-kolesterol. De dårlige fedtstoffer , som er ansvarlige for at hæve LDL-kolesterol , omfatte mættet fedt og transfedtsyrer . Transfedtsyrer er så usundt , at de ikke kun hæve LDL-kolesterol , de lavere HDL-kolesterol .
Kød, fjerkræ og fisk

En sund fedtfattig kost indeholder højst 6 ounces magert kød , uden skind fjerkræ , fisk eller skaldyr hver dag. Forbruge mindst to portioner om ugen fed fisk såsom laks , sild, ansjoser , makrel og sardiner. Når der skiftes til en fedtfattig kost, erstatte kød med ærter , linser, tofu eller bønner. Hver giver protein og hjælper dig med at reducere cravings når ændre din kost . Ud over fisk , sundt kød og fjerkræ valg omfatter kylling , kalkun, filet , chuck eller lænd oksekød , magert kalvekød og vildt .
Mysteriet om Oil

Forbered mad med den rigtige form for olie for at styrke de sunde aspekter af et fad . Ifølge American Heart Association , bør madolie indeholde større mængder af mono-eller flerumættede fedtstoffer , med lidt at ingen mættede eller transfedtsyrer . Prøv hør frø , raps , jordnødder , oliven , tidsel eller solsikke olie . Madolier at undgå omfatte palme , margarine og kokos .
Snacks

Trans - fedt oprettes, når brint føjes til vegetabilsk olie . Det er en proces, der anvendes til at forlænge holdbarheden af fødevarer og findes i de fleste forarbejdede snacks . Forbrugerne har ingen mulighed for at vide , om et produkt indeholder lave niveauer af transfedtsyrer , fordi noget med mindre end et halvt gram kan mærkes som værende ugyldig af denne usunde fedt. For at opretholde en fedtfattig kost fri for trans-fedt , undgå alle forarbejdede fødevarer. Snack på frisk frugt og grøntsager, nødder og frø. Disse poster er fedtfattig eller , i tilfælde af nødder , indeholder kun sundt fedt.
Stræb efter Balance

Prøv ikke at lave fedt din eneste fokus. Hvis et produkts markedsføring prale af, at det er fedtfattig , så spørg dig selv, hvordan virksomheden opnået dette , og derfor er det nødvendigt at prale om det. Chancerne er produktet er fyldt med kunstige smagsstoffer og konserveringsmidler. I stedet for at fiksere på spiser kun fedtfattig mad , har til formål at tilføje så mange frugter og grøntsager som muligt til din daglige menu. Forbered fødevarer i en sund måde , såsom dampende stedet for stegning . Din kost vil automatisk være fedtfattig , hvis du fokuserer på at tilføje sunde valgmuligheder .
Hoteltilbud