Hvilket overførselsmolekyle gør det muligt at levere energien i fødevarer til celler til deres brug?

Overførselsmolekylet, der tillader energien i mad at blive leveret til cellerne til deres brug, er ATP,

ATP står for adenosintrifosfat. Det er et molekyle, som celler bruger til at lagre og frigive energi. ATP produceres i mitokondrierne i celler, som er små organeller, der fungerer som cellers kraftværker. ATP består af tre fosfatgrupper knyttet til et molekyle af adenosin, en nitrogenholdig base.

Når en celle har brug for energi til at udføre en opgave, nedbryder den ATP til ADP (adenosin diphosphat) + Pi (uorganisk fosfat). Denne reaktion frigiver energi, som cellen kan bruge til at drive forskellige processer, herunder muskelsammentrækning, nervetransmission og kemisk syntese.

Den energi, der er lagret i ATP, stammer fra nedbrydningen af ​​organiske molekyler, såsom kulhydrater (glukose) og fedtstoffer (lipider), gennem processen med cellulær respiration. Under cellulær respiration reagerer disse organiske molekyler med oxygen for at producere ATP og kuldioxid som affaldsprodukter.