Kalium og blodtryk: Hvad forskningen viser

Årsager til højt blodtryk

Kalium virker i kroppen i samarbejde med natrium i natrium-kalium-pumpen (Na+/K+ ATPase). Dette holder cellerne fungerende korrekt og hjælper med at opretholde den korrekte volumen af hver celle. Dette er vigtigt for nerve- og muskelfunktion. For meget salt resulterer i ekscess væske i blodet, hvilket øger blodtrykket. Kalium fremmer bevægelsen af natrium fra cellerne ind i blodet, hvor det kan filtreres og udskilles fra kroppen via nyrene, hvilket reducerer væskeniveauer. Bevægelsen af natrium og kalium ind og ud af cellerne transporterer næringsstoffer, der bruges af kroppen. Den korrekte balance af natrium og kalium er af yderste vigtighed for at opretholde sundt blodtryk.

Kost

Den mest velkendte kost til at hjælpe med højt blodtryk er DASH-kosten. Denne blev udviklet af National Institutes of Health baseret på forskningsstudier kendt som Dietary Approaches to Stop Hypertension. Kosten fremmer sund spise med frugter, grøntsager, let mejeri, mager kød, fisk, fjærkræ, nødder og bønner. Dette giver mere af de vigtige elektrolyter, der kræves af kroppen for at fungere optimalt, herunder kalium, magnesium og calcium. Den anbefaler også livsstilsændringer såsom at tilføje motion til din daglige rutine, at drikke mindre alkohol, og at slutte med at ryge.

Fødevarer

Fødevarer, der er især høje i kalium, inkluderer abrikosser, avocado, banan, honningmelon, honningmelon, kiwi, appelsiner, kartofler med skall, spinat, tomater, lima bønner og mælk. Alt kød er også højt i kalium, men de er også højere i natrium, så de bør spises i moderation, hvis dine natriumniveauer skal kontrolleres.

Bivirkninger

At øge indtaget af kalium kan resultere i bivirkninger som oprejsen mave, opkastning eller diaré. Hvis du oplever nogen alvorlige bivirkninger, skal du kontakte din læge med det samme, da for meget kalium kan være livsfarligt. Alvorlige bivirkninger inkluderer: mavesmerter, usædvanlig mave-bulge, sorte afføringer, mental forvirring, listløshed, tunghed eller svaghed i ben, kold, bleg, grå hud, pirren, stik, brændende, stram, eller trækende fornemmelse af arme, hænder, ben eller fødder.

Advarsel

Høje niveauer af kalium kan være farlige for ældre mennesker, eller mennesker med nyreproblemer. Nyrene bliver mindre effektive til at filtrere kalium fra blodet, jo ældre vi bliver, hvilket gør det mere vanskeligt at opretholde balancen af kalium. Kalium kan være farligt både i niveauer, der er for lave eller for høje, så det er bedst at arbejde med en læge, der kan overvåge dine kaliumniveauer og dets effekt på din sundhed.