Styrk dit immunforsvar: Væsentlige fødevarer til et stærkt immunsystem

Hvorfor dit immunsystem har brug for den rette brændstof

Vi er alle afhængige af vores immunsystem for at holde os raske, for intet er værre end at være syg. Dårlig ernæring og en un sund livsstil kan faktisk gøre dig syg hurtigere, men gode spisevaner kan hjælpe din krop – især hvis du spiser de fødevarer, der giver den det brændstof, den har brug for til at forhindre fremtidige virusinfektioner og sygdomme.

Oksekød

Vi har brug for ca. 85 gram mager oksekød, såsom en burger, for at få tilstrækkelig zink i vores krop. Zinkmangel øger chancerne for at udvikle infektioner, fordi zink hjælper med at udvikle hvide blodlegemer, som hjælper med at afværge virus og sygdomme.

Sød kartoffler

Orange grøntsager, især sød kartoffler og græskar, tilfører vores kost vitamin A, som hjælper vores hud og immunsystem. De leverer også vitamin C, som har antioxidative egenskaber, er vigtigt for knogletyngden og hjælper med heling af blodkar, væv og sår.

Champignoner

Spis en halv kop champignoner om dagen for at få din daglige mængde vitamin B. Vitamin B hjælper de hvide blodlegemer med at bekæmpe infektioner og virus ved at frigive et protein i de inficerede celler, hvilket får dem til at gå til grunde.

Grøn te

Vi bør drikke mindst en kop te om dagen for at få den fulde fordel af polyfenoler, som hjælper med at ødelægge frie radikaler – de stoffer, der kan accelerere aldringens proces. Grøn te hjælper også dit immunsystem ved at afslappe dig, når du er syg, og lindre smerte fra en ondstrålet hals.

Yoghurt

Spis en kop naturel yoghurt, og husk at vælge mærker med live kulturer for at få Lactobacillus acidophilus i din yoghurt, som hjælper med at holde dit fordøjelsessystem sundt og holde urensunde bakterier væk.

Blåbær

Vi bør spise ca. en halv kop blåbær hver dag for at modtage de gode antioxidative værdier af vitaminer C og E. Disse vitaminer arbejder sammen for at forhindre urinvejsinfektioner, fordi de øger syregraden i din urin og dermed ødelægger bakterierne.