Afkod madmærker: Guide til sundere spisevaner

Læs madmærker rigtigt

Du kan have flere forskellige grunde til at ville lære, hvordan man læser næringsindholdet på madmærker. At læse madmærker kan definitivt føre til en sundere livsstil. Nedenfor er trin til at undersøge et madmærke.

7 trin til at læse et madmærke

1. Læs den første sektion

   Og du vil se portionstørrelsen og portioner per beholder for produktet.

2. Tjek kalorier per portion og kalorier fra fedt

   I den næste sektion.

3. Find næste sektion

   Og du vil finde oplysninger om samlet fedt, mættet fedt og trans-fedt samt kolesterol, natrium og kulhydrater. Du vil begrænse næringsstofferne i denne sektion for en sund livsstil.

4. Se nedad

   Og du vil finde oplysninger om kostfibre, sukker, protein, vitamin A, vitamin C, calcium og jern. Du vil sikre, at din sunde kost indeholder masser af disse varer.

5. Verificer, at din daglige procentdel

   Som er placeret til højre for hvert næringsstof, opfylder dine ernæringsbehov.

6. Sikr, at du modtager den korrekte anbefalede daglige tilførsel

   Af næringsstoffer ved at tjekke fodnoten nederst på mærket. Dette vil fortælle dig mængder af samlet fedt, mættet fedt, kolesterol, natrium, samlede kulhydrater og kostfibre, der er nødvendige, baseret på en 2.000 kalorie kost.

7. Bemærk, at mængden af hver ingrediens vil blive opført

   Med den største mængde ingrediens først og nedad fra det punkt.