Hvad er den grundlæggende enhed Enzymer

? Enzymer er nævnt i reklamer alle typer af produkter. De er nævnt som har beføjelse til at spise pletter på tøj og støtte i menneskelig fordøjelse. Forskere bruge dem i deres laboratorier til alle former for eksperimenter. Et af de mere populære anvendelser for enzymer i kød koedmoernere , hvis vigtigste opgave er at nedbryde hårde kød at gøre det lettere at tygge og fordøje. Hvad er enzymer ?

Enzymer dannes i levende celler og er kategoriseret som komplekse proteiner. Der er mange forskellige typer af enzymer , og de udføres i mange forskellige kapaciteter . Din krop producerer enzymer til at fordøje din mad og metaboliske enzymer til at køre og styre din krop. Du spiser mad, der indeholder fødevareenzymer. Fødevareenzymer udløse fordøjelsesprocessen i kroppen. Enzymer opbygge den krop, ved hjælp af fedt, proteiner og kulhydrater i kroppen. Vi kan ikke fungere uden enzymer.
Hvorfor er enzymer i Products?

Et enzym har en særlig egenskab , der gør det meget nyttigt . De katalysatorer for kemiske reaktioner. Hver type enzym virker til at katalysere specifikke reaktioner . Fra de kemiske reaktioner , der findes i fordøjelseskanalen proces til driften af ​​vores organer og replikation af dit DNA , denne evne til at udløse kemiske reaktioner gør enzymer populær i alle typer af produkter og i laboratorier over hele verden.


Hvorfor måle et enzym ?

Der er to grunde til at måle et enzym. Den ene er at kende størrelsen af ​​enzymet og den anden er at måle aktiviteten af enzymet. Laboratoriemetoder kræver kende både vægten og aktivitet som helst enzym anvendes. Enzymaktivitet måler mængden af ​​aktivt enzym ved anvendelse af en måling kaldes et enzym enhed. Enhver enzymaktivitet = rate (tid) x reaktionen volumen.
Hvordan er enzymer Målt ?

Et laboratorium , den fysiske mængde af et stof, herunder enzymer , måles ved molekylær tæller . Traditionelt er en kindtand molekylær optælling målt i forhold til antallet af atomer i 12 gram kulstof , hvilket betyder, at mængden af ​​enzym, der bruges er lig med så mange molekyler , som der er i 12 gram kulstof .
Hvad er et enzym Unit ?

et enzym enhed , den grundlæggende enhed i et enzym , der vises som "U. " En U er lig med mængden af ​​enzym er nødvendig for at omdanne 1 mikro mol af et substrat inden for 1 minut . For at kende U , skal du kende de særlige betingelser ( pH , temperatur og substrat koncentration) reaktionen finder sted inden for. Typisk er et enzym enhed målt som sker i 1 minut. Internationalt er enzymet enhed erstattet med en katal enhed , der bruger en sekund som sin tidspres .
Hoteltilbud