Hvad Vitaminer er i Broccoli

? Broccoli kommer fra Brassicaceae familie af grøntsager , også kaldet korsblomstrede . Denne familie omfatter også kål, majroe, peberrod , blomkål og andre. Udover at være en god kilde til fiber , broccoli indeholder glucoraphanin , som forskerne forarbejde til sulforaphane , en anti- cancer stof . Fordelene ved dette er størst i rå broccoli . Broccoli indeholder også mange vitaminer , der er nødvendige for en sund krop . C-vitamin

C-vitamin er nødvendigt for at syntetisere kollagen og er en vigtig antioxidant . C-vitamin hjælper med at absorbere jern og metabolisere aminosyrer.
Vitamin A

vitamin hjælper til at opbygge stærke knogler og tænder . Det er vigtigt i et syn , reproduktion og immunitet .
Folinsyre, Vitamin B9

Vitamin B9 , folat , hjælper i skabelsen nye celler og DNA-syntese .
vitamin K
p Hvis du ikke har nok vitamin K, dit blod ikke koagulere korrekt. Kirurgi for mennesker med fejl og mangler er yderst farligt, da de kunne forbløde .
Vitamin B2 , riboflavin

riboflavin er godt for din vision og hud. Det hjælper også energi og metabolisme .
Vitamin B6 , er nødvendig for produktionen af ​​røde blodlegemer Pyridoxin

Vitamin B6 . Det hjælper også i metabolizing fedt og proteiner .
Hoteltilbud

Ernæring