Hvilken type af fødevarer, der har Vitamin B12
fleste fødekilder , der indeholder vitamin B12 stammer fra dyr , herunder svinekød, oksekød, fjerkræ og lever.
Seafood
Seafood er en sund kilde til B12. Som eksempler kan nævnes tun , østers, muslinger og krabber .
Dairy
Mejeriprodukter som mælk, yoghurt , æg og ost indeholder også vitamin B12.
korn
Nogle kornprodukter er beriget med vitamin B12 og indeholder tilstrækkelige mængder af det per portion. Dette er især vigtigt for vegetarer og veganere.
Expert indsigt
Mængden af påkrævet af kroppen vitamin B12 afhænger af sådanne variabler som alder, køn og barsel . Gravide kvinder , for eksempel, kræver mere vitamin B12. (Se henvisning 2)
Ernæring