Fødevarer, der indeholder Ellagsyre
ellaginsyre er en phytochemical der let findes i flere vegetabilske fødevarer . Forbindelsen nedbrydes let og absorberes i kroppen og kan have flere sundhedsmæssige fordele . Det sælges som et kosttilskud i USA, men naturlige kilder ellagsyre kan nemt integreres i kosten. Betydning
ellaginsyre blev først undersøgt i 1960'erne for at afgøre, om det havde nogen blodpropper fordele. Det er siden blevet anset for en potentiel kræft-bekæmpelse næringsstof, fordi forskere har fundet, at det kan bremse væksten af visse typer af tumorer . Det er en antioxidant , der reducerer virkningerne af østrogen og kan hjælpe leveren nedbryde kræftfremkaldende stoffer i blodet. Selv om mere forskning er nødvendig for at støtte disse påstande , spise fødevarer, der indeholder ellagsyre kan tilbyde en række andre sundhedsmæssige fordele.
Typer af fødevarer
ellaginsyre findes i følgende typer fødevarer: hindbær, granatæbler , jordbær, hindbær frø ekstrakt, hindbær blade, og druer. Det højeste niveau af ellagsyre findes i frysetørrede bær.
Fordele
Nogle fødevarer, der indeholder ellagsyre har flere sundhedsmæssige fordele. The Cancer Cure Foundation, en organisation, der har leveret oplysninger om alternative og integrative behandlingsformer siden 1976 har opført røde druer som en af sine kræft-bekæmpelse fødevarer. Druer indeholder reserveratrol som hæmmer væksten af kræft - celle, og ellagsyre , som kan blokere enzymer, der bidrager til væksten af tumors.Raspberries , granatæbler og jordbær er rige på antioxidanter og kan beskytte cellerne mod frie radikaler og fremme en sund celle regenerering .
Potentiale
The American Cancer Society rapporterer, at ellagsyre og fødevarer, der indeholder ellagsyre kan have flere anti-cancer egenskaber. Da forbindelsen tjener primært som en antioxidant , kan antallet af cancerceller og hastigheden af cellevækst være nedsat. Ellagsyre kan også bidrage til at reducere hjertesygdomme, kan leverproblemer og fødsel defects.People der øger forbruget af fødevarer, der indeholder ellagsyre kunne afværge visse typer af sygdomme og sygdomme.
Overvejelser
spise fødevarer, der indeholder ellagsyre anses for at være sikker, og bør blive en del af en afbalanceret kost. Men der er ingen forskning til støtte for de påstande , at spise fødevarer med højt ellagsyre alene er en behandling for kræft eller visse typer af sygdomme. Enhver, der ønsker at øge deres indtag af fødevarer, der indeholder ellagsyre til at behandle et sundhedsproblem bør rådføre sig med en læge.
Hoteltilbud
Ernæring