Ernæring og non-småcelle lungekræft: Fødevarer til at støtte sundhed

Når vevne i lungerne replikerer og udvikler sig med en anormalt hurtig rate, former de det, der almindeligt er kendt som svulster, karakteristiske for den sygdom, vi refererer til som lungekræft. Der er to typer lungekræft: småcelle og non-småcelle. Begge er lige farlige. Ifølge American Cancer Society vil kun 15 procent af de mennesker, der diagnosticeres med non-småcelle lungekræft, leve længere end fem år. Dog viser nylige studier også, at ved regelmæssigt at forbruge fødevarerne nedenfor, kan patienter forbedre deres livskvalitet og forbedre funktionen af deres immunsystem for at hjælpe dem med at bekæmpe sygdommen.

Bær

Spis flere bær, især jordbær, blåbær og hindbær. De er en fremragende måde at tilføje vitamin C og fiber til din kost. Desuden leverer de din krop med flavonoider, anthocyanosider og ellagsyre. Nylige studier fra American Institute of Cancer Research antyder, at disse specifikke stoffer er vist at forebygge udviklingen af non-småcelle lungekræft såvel som kræft i huden, blæren og brystet. De virker som kraftfulde antioxidanter, der bremser væksten af kræftceller og deaktiverer kræftfremkaldende agenter.

Vitamin D

Få noget sollys. I en undersøgelse udført af Association for American Cancer Research, havde patienter, der undergik standardbehandling for non-småcelle lungekræft om sommeren, når sol-eksponering og vitamin D-indtag er på deres højeste, en fem-års-overlevelsesrate, der var næsten dobbelt så høj som dem, der undergik behandling om vinteren. I lys af denne opdagelse, måske vil du øge dit daglige indtag af fødevarer rige på vitamin D, som mælk, rejer, æg, torsk og laks.

Gurkemeje

Strø lidt gurkemeje over din middag. Den krydrende krydderi, som forårsager mange karry-retter at have en distinct gul farve, indeholder også en kemisk stof kendt som curcumin. Curcumin har stærke antiinflammatoriske egenskaber. I nylige studier udført af Anderson Center for Cancer Research, er disse egenskaber vist at interferere med skabelsen, væksten og udviklingen af kræftceller. Du kan finde gurkemeje i krydderi-gangen på sin egen, eller som hovedingrediens i kommercielt forberedt karry-pulver. Det er en pæn tilføjelse til kylling, lam, ris og grøntsagsretter.

Folsyre

Kræft er, i den mest generelle forstand, et produkt af mislykket DNA. Det står til at råde, at DNA-regulatoren fundet i folat, som er en komponent af kostmæssig folsyre eller mentyl, kan påvirke væksten (eller undertrykkelse) af kræftceller. I en undersøgelse udført af American Lung Association, blev de langsigtede effekter af folsyre studeret i mere end 27.000 mænd, der ryger. De, der sørgede for, at de havde mindst den minimums anbefalede mængde folsyre i deres kost (400 mikrogram), reducerede deres risiko for at udvikle lungekræft med næsten halvdelen. Få din folsyre ved at drikke mere appelsinjuice, spise beriget morgenmadscereal, snacke på jordnødder, og tilføje bladgrøntsager til din tallerken – især spinat og grønkål.

Te

Varm om vinteren eller iskold om sommeren, kan te forbedre din kræftbekæmpende fødevareplan hele året rundt. Uanset hvordan du tilbereder det og uanset hvilken farve det er, indeholder teblade stofferet kaempferol. Dette stof er blevet studeret af forskere ved Harvard Medical School, hvor nuværende rapporter antyder, at den naturligt forekommende kemiske stof tilbyder regelmæssige te-drikkere en vis mængde kræftbeskyttelse. Ifølge undersøgelsen er de, der forbruger mindst fire kopper te om dagen, 46 procent mindre sandsynlige for at udvikle lunge-, tyk- eller pankreaskræft.

Forslag

Hvis du er utilstillet til at gå op i ideen om at lave store ændringer i din kost, kan små ændringer gøre en stor forskel i din overordnede sundhed. For eksempel kan at spise fem til seks små måltider, snarere end to til tre store, og at tage skridter for at inkludere flere friske frugter og grøntsager i din kost, hjælpe med at styrke dit immunsystem og hjælpe din krop med at bekæmpe udviklingen af kræft.

Advarsel

Alternative terapier bør bruges til at hjælpe med at støtte konventionelle behandlingsmetoder, ikke erstatte dem. At spise de rigtige fødevarer hjælper med at bekæmpe non-småcelle lungekræft, det kurere det ikke.