USDA Ændringer i Food Pyramid
Den 31 Januar 2011 , US Department of Agriculture frigivet de opdaterede kostråd for amerikanerne . Med et skub til at afslutte fedmeepidemien , USDA præsenterede to overordnede temaer : opretholde en sund vægt og forbruge næringsrige fødevarer . Opdatering nr. 1: vægt på at nedbringe Kalorieforbrug
USDA understregede behovet for at reducere kalorieindtag for vægttab og /eller ledelse. Flere tips blev givet for at hjælpe amerikanerne at nå dette mål , herunder: 1. . Nyd din mad , men spis mindre; 2 . Gør halvdelen af din tallerken frugter og grøntsager; og 3 . . Drik vand i stedet for sukkerholdige drikkevarer
Opdatering nr. 2: Fokus på fysisk aktivitet
Tilføjelsen af den person, klatring trin blev tilføjet i 2005 for at fremme regelmæssig fysisk aktivitet . Yderligere anbefalinger blev føjet opfordrede amerikanerne til at reducere stillesiddende adfærd og til at opfylde mindstekrav retningslinjer for fysisk aktivitet . Anbefalingerne for fysisk aktivitet blev parret med kalorie behov henstillinger , øget fokus på vægtkontrol
Opdatering Nr. 3: . Lægges vægt på plante-baserede fødevarer
de nye retningslinjer understregede vigtigheden af at spise flere fødevarer fra planter, som grøntsager , frugt, bønner , fuldkorn og nødder . Vigtigste anbefalinger omfattede en "fødevarer og næringsstoffer til at øge " for at hjælpe amerikanerne forbedre sunde kostvaner , mens opholder sig inden for anbefalingerne kalorieindhold
Opdatering Nr. 4: . Fokus på at reducere Tilføjet sukker og fedt
USDA øget fokus på at reducere tilsat sukker og fedt , med særlig omtale af at begrænse forbruget af raffineret korn . Transfedtsyrer og mættet fedt blev anbefalet at blive erstattet af umættede fedtstoffer . Desuden reduktioner i natrium indtag til 2.300 mg per dag for de 50 år, og yngre og 1.500 mg per dag for de 51 år og derover.
Ernæring