Bearbejdes wheatgrass Sund

? Når wheatgrass høstes det begynder at nedbrydes og miste styrke. Adskillige metoder anvendes for at bevare næringsstoffer. Disse processer bevare wheatgrass ved at stabilisere dets egenskaber med tilsætningsstoffer såsom konserveringsmidler eller naturlige systemer . Forarbejdning

Processer, hvor høje temperaturer nedbryder enzymer. Fraværet af enzymer hindre optagelsen af ​​vigtige næringsstoffer. Opsøge fabrikanter , der omfatter en hjemmeside med angivelse af deres metode til behandling.
Slibning

Grinding levende vinger wheatgrass sikrer friskhed. Nogle kværne frembringer varme i ekstrudercylinderen . Tæt mellem cylinderen og skruen frembringer varme . Varme vil ødelægge vigtige næringsstoffer i wheatgrass . Nogle kværne afhjælpe dette problem ved at inkorporere køling metoder i designet.
Pasteurisering

Processen med pasteurisering involverer høje temperaturer til forsætligt ødelægge bakterier og vira, der kan forårsage sygdom eller skade på det menneskelige legeme. Denne proces ødelægger også vigtige enzymer i fødevarer. Nogle producenter bruge den kolde presse metode til ekstraktion og ikke involverer høje temperaturer for at ødelægge bakterier.
Frysetørret

frysetørringsproces inkorporerer udvinding af al væske fra levende stof , samtidig med at alle ernæringsmæssige værdier intakt . Inkaerne var de første til at opdage værdien af ​​at udnytte frysetørring metode. Når wheatgrass tørres det er let malet til et fint pulver og indsat i gelatinekapsler eller flasker .

Fyldstoffer og bindemidler

Bindemidler er lim -lignende stoffer, der holder tørret wheatgrass i tabletform. Fyldstoffer tilføje volumen . De kan både være fremstillet af en række komponenter. Nogle af de forbindelser, der anvendes , kan ændre eller devaluere de ernæringsmæssige effekter af wheatgrass .
Emballage

Visse emballage kan kompromittere vigtige næringsstoffer. Kemikalier fra plast kan agterliget off og blive absorberet i hvede græs . Glas er en af ​​de sikreste metoder til at bevare de ernæringsmæssige egenskaber wheatgrass . Ilt hurtigt nedbryder egenskaberne ved at bryde dem ned og forkorte holdbarheden af ​​wheatgrass . Nitrogen forskydning fjerner ilt fra indeholdt miljø .
Hoteltilbud